2012年10月18日 星期四

【找小吃】路邊鹽水雞(@中山北路農安街口)~停不了的涮嘴好吃!

 這家鹽水雞小攤位在中山北路與農安街地下道入口處,傍晚下班、晚餐時間一到就有人龍等著吃這位老闆神乎奇技的剪刀功,一刀一刀剪出好吃涮嘴的鹽水雞。

鹽水雞是用高湯加入鹽巴與特殊配料煮熟,起鍋後急速冷卻。小小攤子卻很熱鬧,雞腿、雞胸、雞冠、脖子、雞腳、雞胗、小蛋黃等。另外還有甜不辣、素腰花、海帶、豆干,以及各種青菜類等。

BK往往貪婪地一指神功點上一堆食材後,就會緊盯著老闆雙手用著剪刀快速地將雞腿骨肉分離,功夫之好看了直呼過癮。接著,老闆開始淋上各種瓶瓶罐罐獨特醬汁及蒜泥、胡椒粉、辣椒粉,香油後,灑上蔥花及薑絲做結尾。

如此簡單的小吃,卻讓人愈吃愈涮嘴,意猶未盡的好滋味在盤子見底後,就開始盤算下次還要吃什麼...。

路邊鹽水雞
中山北路三段與農安街口處
週一~週六 下午5點~9點多

2012年10月16日 星期二

【找小吃】昌吉街豬血湯~涼拌生腸不容錯過!

昌吉街豬血湯從大同區豬屠口起家,現在有兩家分店~昌吉街與吉林路,兩家生意都很好,從點單到送菜,整個流程快速且俐落,翻桌率很高,等待時間不會很久。

老店呈出的料理有一定的口碑與水平,不過,BK個人覺得招牌的豬血湯湯頭雖然特殊,但稍微油膩了些,但豬血卻很軟嫩而夠味。

另外,這裡的涼拌生腸,真是令人驚喜,好吃的不得了!



2012年10月12日 星期五

【探美食】無老鍋~4人吃2700元,很滿足!


鼎王系列的無老鍋從台中風靡到台北、新竹、高雄;沒去過的都很哈,上門過的都很愛。

從中國風內裝、服務人員行大禮、單點用餐方式、菜餚的高嚴選與新鮮度等都延續著鼎王的獨特風格。真要說差異,應該就是鼎王與無老鍋的湯頭實在大不同。鼎王是溫和麻辣,無老鍋則是有著天香回味鍋的醇厚風味。

計費方式是以人頭計價,單口味鍋底每位108元(台北、竹北地區鍋底費用為110元);選擇鴛鴦鍋一桌再加150元。鍋底的薄片鴨血、麵包豆 腐可無限續加。單點各菜色 68~328元不等,平均一人抓500~600元預算,有吃又有拿(回家時可以將湯頭加料打包),可以吃的很滿足!

2012年10月10日 星期三

【找小吃】人山人海之寧夏夜市~服務員,這兒怎麼一堆台灣人...



位在民生西路上的寧夏夜市與士林夜市是台北市北區著名的老夜市,有很多排隊人氣攤,例如:沙拉船、蚵仔煎、魚翅肉羹、雞肉飯、麻辣豆腐、月亮蝦餅、山東赤肉蒸餃…等,攤攤都是人氣王。

現在的寧夏夜市除了台灣本地人支持外,近幾年中國觀光客更是大軍湧入,天天都是人頭竄動,讓小販們個個笑開懷。

但像BK這種從小愛吃夜市的夜市咖就不怎麼笑得出來了,因為好多人氣攤天天人龍長又長,去了幾次根本吃都吃不到了,只能看著人龍興嘆....。

有位好友上次去寧夏夜市時,還聽到幾位中國觀光客說著:服務員,這兒怎麼一堆台灣人.....。
好笑吧!

2012年10月9日 星期二

【探美食】老西門沙茶火鍋~牛肉盤很推薦!


老西門沙茶火鍋前身是在西門町紅樓開店50年之久的元香沙茶火鍋店,搬到熱鬧的忠孝東路四段上,現代裝潢下享用傳統老店火鍋風味。

這裡的用餐方式分有套餐與單點,平日午餐250元,其他各式套餐300元~799元(雙人)、1188(三人)。

鍋底有多重選擇,湯頭不錯,食材也新鮮,尤其是這裡的牛肉盤很推薦,物超所值的漂亮油花,好吃!

老西門沙茶火鍋
電話:02-87727798
地址:忠孝旗艦店台北市忠孝東路四段126號二樓(愛群大樓)
官網:http://www.goldpot.com.tw/index.html

2012年10月8日 星期一

【找小吃】Ringer Hut的長崎強棒麵與波天久屋台的摩登燒



微風廣場地下樓的美食街進駐了兩家代表日本庶民小吃的新店鋪,分別是Ringer Hut的長崎強棒麵與波天久的摩登燒。

青菜堆高高的強棒麵湯頭味道保留日本原汁原湯,稍嫌濃厚了些。

而波天久屋台摩登燒的特製白色美乃滋與秘傳醬汁的組合,則讓人吃到來自大阪元祖吃法,喜歡御好燒(お好み焼)的人,應該會很喜歡。

Ringer Hut長崎強棒麵:
http://www.ringerhut.com.tw/about.php

波天久(BOTEJYU):
http://www.botejyu.com.tw/about_botejyu.php

2012年10月6日 星期六

【探美食】再訪台北國賓飯店粵菜廳


秋陽普照的週末中午再訪台北國賓飯店粵菜廳,兩大1小點了9道點心(1177元),真材實料的細膩口感,再次留下美好印象。

只是買單時,叫給小人吃的白飯小小一碗要價30元,跟近來那碗64元魯肉飯一樣著實令人驚了一下!

國賓飯店粵菜廳
北市中山北路二段63號2F
02-2100-2100#2370/2376

2012年10月5日 星期五

【探美食】Gusto Italiano (古斯特義式餐廳)的午間套餐


Gusto Italiano 古斯特義式餐廳位於內湖環山路二段(麗山高中正對面),是一間幽靜區域內的優雅義式餐廳。

這裡的午間套餐採點主餐附沙拉吧,價位分別有680元、750元、820元三種價位。沙拉吧分生菜沙拉、冷盤、甜點水果等三區。

當日點的主菜是義大利麵,口味濃郁、份量不多,所以BK個人覺得有些貴;但Gusto的沙拉吧~包括新鮮生菜、精緻的前菜盤、還有甜點則令人滿意。

古斯特義式餐廳 Gusto Italiano
http://www.gustoitaliano.com.tw/
台北市內湖區環山路二段135號
(02) 2627-2266
營業時間 午餐11:30~14:30 下午茶14:45~17:00 晚餐18:00~22:30
可訂位,可刷卡,加收一成服務費

2012年10月4日 星期四

【找小吃】阿崑切仔麵、香菇肉粥(@士林區延平北路五段)




阿崑切仔麵、香菇肉粥是一間50年老店,位在往社子的延平北路五段上。

來這兒的人客都是點碗香菇肉粥或切仔麵,搭著紅燒肉、炸豆腐、炸蚵仔等海鮮、各式黑白切等,口口吃進傳統在地好風味。

阿崑切仔麵、香菇肉粥
台北市士林區延平北路五段288號
交通:公車路線(葫蘆寺站) 2, 9, 206, 215, 246, 255, 669, 811, 紅33

2012年10月3日 星期三

【探美食】再訪EN和食(sogo復興店)~580元石燒沙朗牛御膳


繼上次去sogo復興店EN和食吃了招牌的EN特選懐石籠與季節和風飯(720元),這次的再訪點了午餐定食的石燒沙朗牛御膳(580元)。

同樣也是一道精緻的定食套餐,沙朗肉質很細膩,肉片在石板上吱吱作響的聲響,讓用餐多了份趣味。


2012年10月2日 星期二

【探美食】晶華酒店中庭咖啡廳(azie)的牛肉麵節




晶華酒店中庭咖啡廳(azie)2012年10月2日開始推出牛肉麵節~晶華牛肉麵、美味嘉年華,提供8種口味不同的牛肉麵。

azie的紅燒牛肉麵1碗420元,不便宜,但頗受好評,這次推出8種不同口味,令人期待,也沒讓人失望。

晶華酒店azie
台北市中山北路2段41號

02-7701-7722(最好先定位/table No.82靠近舞台)

【找小吃】大龍市場(大龍峒)小吃巡禮~麵線、夏一跳、紅茶屋etc


大同區的大龍市場與孔廟、保安宮附近的大龍峒這一帶是台北老社區,這兒的小吃說多雖不算多,說少卻也可以劈哩啪啦數出一堆。

BK每隔一段時間就喜歡來這兒回味一些熟悉的好味道。

這天特別起了個早,先到大龍市場先吃一大碗那無店名的阿婆好吃麵線;接著,到夏一跳吃風味獨特的台式三明治;再來到紅茶屋買了杯冬瓜奶。

邊喝邊逛保安宮與孔廟,沿著老社區的小巷,經過圓山捷運站,逛了一圈花博爭艷館,再走回中山北路,結束令人愉快的老社區早安巡禮。


2012年9月27日 星期四

【找小吃】R9 cafe(近捷運中山站)~嗜甜者歡、懼甜者避..




R9 cafe位在小咖啡店林立的捷運中山站附近,主要提供各式義大利麵、三明治、鬆餅、以及近年很夯的蜜糖土司。

店家打出要吃蜜糖土司不用排隊,但假日一到滿屋子擠滿了愛吃甜食的年輕小女生,生意好興隆,成了吃蜜糖土司或許不用等,但想進門卻得等一等的狀況。

R9 cafe
台北市大同區赤峰街41巷13號
中山捷運站R9地下街出口(左手邊)
11:00AM~22:00PM( 周一公休)
(02) 2559-3159


2012年9月26日 星期三

【找小吃】玉膳廚坊~川麵小吃好風味!




玉膳廚坊是間新開幕在巷弄內的小店,只能坐8個人,不到10坪的小小店。但這裡賣的川式風味麵食與滷味小菜卻是讓人一吃就想再光顧。

鄰里間口耳相傳,一下子就成這附近的新人麵王。

玉膳廚坊
台北市中山區德惠街3巷1-3號
02-2592-1969(有外送服務)

2012年9月25日 星期二

【探美食】地中海牛肋排牛排館(@歐華酒店)的1380元午間牛排套餐


地中海牛肋排牛排館 歐華酒店 午間套餐



林森北路與民族東路口的歐華酒店雖地處冷門點,但一樓的地中海牛肋排館卻頗有好口碑。

用餐方式是選用主菜~極佳級美國菲力、神戶菲力、神戶紐約牛排、紐西蘭頂級菲力、頂級菲力佐鮮活龍蝦、紐西蘭嫩羊排、干邑白蘭地大明蝦佐北海道干貝、鮮活龍蝦松露奶油寬蛋麵…等

再搭配小巧的自助吧~沙拉吧、甜點吧、餅乾吧、水果吧、冰淇淋吧、熱食吧。

午間套餐的價位分別有680元、880元、1080元、1380元、2650元、3200元、3800元等。

這天BK2大1小小選用了:美國杉河農場自然牛頂級菲力牛排(4盎司)佐明蝦~1380元+番茄鮮蝦手工寬蛋麵680元。

歐華酒店  地中海牛肋排牛排館
地址:台北市中山區林森北路646號
電話:02-25855586
營業時間:06:30~21:00
公休時間:
官網:http://www.rivierataipei.com/tw/dining/mediterranean.asp