賽門甜不辣 新光三越站前店 西門町 開封街 西寧南路
吃賽門甜不辣是以前上班時到了下午4點多，同事會招兵買馬叫外送。下午的點心叫什麼都好吃，一來快下班的心情總是特別好，二來點心都是小小的（甜不辣啦、小包子啦、麵線啦...），容易意猶未盡，所以份外好吃。
現在要吃賽門甜不辣，就會去那個不是屬於BK這個世代閒逛的西門町去。
西門町的賽門甜不辣有兩家 一家是在獅子林百貨附近的西寧南路，一家則是福星國小對面的開封街上，兩家搶著說是老店！
現在要吃賽門甜不辣，就會去那個不是屬於BK這個世代閒逛的西門町去。
西門町的賽門甜不辣有兩家 一家是在獅子林百貨附近的西寧南路，一家則是福星國小對面的開封街上，兩家搶著說是老店！
對消費者來說，搶著當元祖老大好像不是那麼重要，好吃、方便即可。至少對BK而言，逛到那吃到那，反正為了搶當老大有競爭，品質自然有維持。
這天，到新光三越站前店的美食街就看到賽門甜不辣也進駐了，很自然地就給它叫一碗吃了，逛到那吃到那咩～
甜不辣這個台式小吃取了個阿豆仔名，那是自The Saint（七海游龍）裡面男主角賽門‧鄧普勒（Simon Templar）直接取用，很是有趣！
站前店的賽門甜不辣賣的品項有關東煮口味的甜不辣、油炸的天婦羅、炸餛飩酥。每樣都是65元。不知是漲價、還是因為進駐在美食街，記得店面好像大約50元？！
這天，到新光三越站前店的美食街就看到賽門甜不辣也進駐了，很自然地就給它叫一碗吃了，逛到那吃到那咩～
甜不辣這個台式小吃取了個阿豆仔名，那是自The Saint（七海游龍）裡面男主角賽門‧鄧普勒（Simon Templar）直接取用，很是有趣！
站前店的賽門甜不辣賣的品項有關東煮口味的甜不辣、油炸的天婦羅、炸餛飩酥。每樣都是65元。不知是漲價、還是因為進駐在美食街，記得店面好像大約50元？！
BK這天點了招牌甜不辣，工作人員就在那專門訂製隔層熱鍋，動作快速地撈起大大小小的甜不辣。
等著等著，發現櫃台擺了個新玩意。
一壓上頭那個支柱，塑膠湯匙自動會彈出耶！好好玩喔～礙於老大不小的年齡矜持，不然很想一直壓一直壓說.....。
一壓上頭那個支柱，塑膠湯匙自動會彈出耶！好好玩喔～礙於老大不小的年齡矜持，不然很想一直壓一直壓說.....。
這裡的甜不辣直接就附上一大碗高湯，不需吃完才去要湯喝。
甜不辣的內容有條狀、片狀甜不辣、蘿蔔塊、油豆腐、脆丸、魚丸、切片香魚捲、竹輪、像肉燕口感的餛飩包，份量十足地盛在碗內。
甜不辣的內容有條狀、片狀甜不辣、蘿蔔塊、油豆腐、脆丸、魚丸、切片香魚捲、竹輪、像肉燕口感的餛飩包，份量十足地盛在碗內。
油豆腐是個小方塊狀
小魚丸
這個是賽門特有的餛飩包
當天點的時候是下午時分，
所以鍋內的蘿蔔煮的很入味，軟軟的、
湯汁很多。
所以鍋內的蘿蔔煮的很入味，軟軟的、
湯汁很多。
甜不辣要好吃，除了要有香Q、彈性、嚼勁，最重要應該是在咬嚼的過程中，必須要吃得到純手工製才有的濃濃魚漿味！
然後，沾醬與辣椒醬的調配比例也必需嘟嘟好才行，過甜過鹹都會讓整碗甜不辣風味喪失。最後是附上的高湯，則要自然淳甘，才能作一完整的結尾。
賽門有幾十年的功夫傳承，這些要件難不倒他們的。
然後，沾醬與辣椒醬的調配比例也必需嘟嘟好才行，過甜過鹹都會讓整碗甜不辣風味喪失。最後是附上的高湯，則要自然淳甘，才能作一完整的結尾。
賽門有幾十年的功夫傳承，這些要件難不倒他們的。
以現在一碗動輒數十元以上的價格且吃不飽，甜不辣並非是正餐的好選擇，只能乖乖地安份守己當好午後點心的角色即可...。
新光三越也吃得到了，這樣方便多了！
FYI
甜不辣源自日本天ぷら（日文＝tenpura），日本則是由葡萄牙傳教士以葡萄牙語Tempura於16世紀傳入。
日本的天ぷら在日本關東與關西其實是指兩種不一樣的東西。關東是指裹上澱粉漿與蛋汁的油炸海產或蔬菜；關西的天婦羅則是魚漿油炸食品，關東稱薩摩揚（薩摩揚げ）。
台灣的甜不辣則比較類似關西。只是，台灣甜不辣又發展出其他花樣。例如以高湯熬煮的關東煮料理方式，或是以油炸方式、甚至是燒烤產生酥脆的口感食用法等等。
也可順便看看其他甜不辣們...
東區SOGO後面小倆口麵線王的甜不辣
東區SOGO後面小林麵線的甜不辣
輔大側門福記麵線的甜不辣
- 留言者: 趴趴
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- 網址:
- 日期: 2008-11-14 01:14:00
大概是我在SOGO吃飯時最常吃的東西吧~
不過SOGO是吃完才能去拿湯~
(總是要戰戰兢兢的穿越人潮去拿......)
感覺新光三越的賽門顯的貼心多了~呵~^^
版主回覆：(11/18/2008 01:10:00 PM)
原來復興館也有，這樣也方便～所以賽門大量開放加盟囉？！謝謝趴趴的報路！
- 留言者: Lillian
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- 網址:
- 日期: 2008-11-14 02:38:00
以前唸初中(不是年紀太大喔，而是因為金陵女中“初中”部)時，
同學很愛在星期六下午去逛西門町，而賽門甜不辣就是我們經常光顧的耶！
嘻嘻，很喜歡BK總是能勾起我美好的回憶！
版主回覆：(11/14/2008 02:57:00 AM)
那我們肯定是同世代的啦～！對了！恭喜Lillian那篇義大利麵餐廳上精選～
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