輔大冰淇淋 輔大雙淇淋
昨天說是立夏，那就來個冰淇淋篇應應景，迎接即將到來的夏日！來看看這個火紅的輔大冰淇淋。
輔仁大學，這間歷史悠久的『外資』大學（天主教學校、董事會成員多為梵蒂岡派來的神父修女），培植了許多傑出校友。但對台灣的大學不是很明瞭的BK，卻只知道～「輔大出美女」。
現在，又讓BK知道輔大不是只有出美女，原來輔大冰淇淋也是非常火紅！
輔仁大學，這間歷史悠久的『外資』大學（天主教學校、董事會成員多為梵蒂岡派來的神父修女），培植了許多傑出校友。但對台灣的大學不是很明瞭的BK，卻只知道～「輔大出美女」。
現在，又讓BK知道輔大不是只有出美女，原來輔大冰淇淋也是非常火紅！
輔大冰淇淋是輔大食品科學系內的學生實習工廠所販售的霜淇淋，已有廿年歷史，深受學生及校友歡迎的冰涼甜點，已成輔大美女外，另一項著名的輔大「特產」。
近年，部落格的傳播力量，讓這原來是校園內的人氣特產，紅到校園外，讓很多食客也爭相來吃吃看這個火紅冰淇淋。
近年，部落格的傳播力量，讓這原來是校園內的人氣特產，紅到校園外，讓很多食客也爭相來吃吃看這個火紅冰淇淋。
photo from web
週一～週五的中午開始，食品科學系的實習工廠前就開始擠滿排隊人潮，為的就是一支20元的冰淇淋。
平常只有賣三種口味（香草、巧克力、綜合），但到了校慶或其他特殊紀念日，就會推出紅豆、抹茶、香蕉、布丁等各種新奇口味，聽說那時的排隊人龍蜿蜒校園裡（如上圖），蔚為奇觀！
平常只有賣三種口味（香草、巧克力、綜合），但到了校慶或其他特殊紀念日，就會推出紅豆、抹茶、香蕉、布丁等各種新奇口味，聽說那時的排隊人龍蜿蜒校園裡（如上圖），蔚為奇觀！
就是這間輔大食品科學系附設的冰淇淋商店，商店不大，小小的，只有一台機器和兩個店員，賣的商品就是食品系學生自己製作的冰淇淋。
BK這天跟著老大去輔大參加活動（老大在裡頭是頭會叫的野獸），活動結束後，他就帶BK來看看這特產店，因為那時已經快接近打烊的5點，所以排隊人潮不多，頂多前面排了20來位。
好佳在，如果天氣再熱些，可能得排到校門口、或是早早賣完（聽說甜筒沒了也就收攤了）。
好佳在，如果天氣再熱些，可能得排到校門口、或是早早賣完（聽說甜筒沒了也就收攤了）。
夏天在輔大校園可見到人手一支的景象，這台小小的機器，曾創下單日狂銷一千多支紀錄。學生自己出來實習，用著熟練的手技，左手拿著甜筒、右手扳著機器，將冰淇淋繞了三圈半，完成！
一般我們在路上、街邊吃的冰淇淋因為加進很多水，結冰後比較不容易溶化。輔大冰淇淋的原料除了少量水及植物性奶油，其他全是純牛奶，因此溶化速度很快，得趁『冰』吃。
這天吃的時候，被老大一直在旁邊叮嚀「吃快些～會融化、會融化」，搞得BK緊緊張張的，真是！
BK邊吃邊問老大，這是否是食品系的學生自己養的牛呢？老大很隨便、很敷衍地答著「大概是吧！」真是（again）！！
BK邊吃邊問老大，這是否是食品系的學生自己養的牛呢？老大很隨便、很敷衍地答著「大概是吧！」真是（again）！！
吃的時候，不免與BK愛吃的義美冰淇淋相比～輔大冰淇淋說是全用牛奶調製而成，但與義美相比，這支冰淇淋的奶香濃郁度是不大夠的。不過，老大認為那是BK吃奶香的濃郁值比一般人來得高。
除了奶香問題外，這支冰淇淋還是不錯吃的，尤其是不會過甜，還有那甜筒也相當酥脆好吃！
輔大冰淇淋：
所在位置：輔園餐廳旁邊小徑
營業時間：週一到週五12:00～17:00、週六日休
備註：非輔大師生也可消費
除了奶香問題外，這支冰淇淋還是不錯吃的，尤其是不會過甜，還有那甜筒也相當酥脆好吃！
輔大冰淇淋：
所在位置：輔園餐廳旁邊小徑
營業時間：週一到週五12:00～17:00、週六日休
備註：非輔大師生也可消費
- 留言者: Urainbow
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- 日期: 2009-05-06 11:22:00
版主回覆：(09/10/2010 05:44:00 AM)
Urainbow，趁還沒很熱時去吃看看囉～一熱，整個校園是人手一支！
- 留言者: 芋頭媽媽
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- 日期: 2009-05-06 15:58:00
才想說你休息好幾天沒發文
沒想到 你又連發2篇
我好像是城市鄉巴佬
怎麼我都不知道輔大也間差賣起冰淇淋 呵呵~~~
版主回覆：(05/07/2009 04:01:00 AM)
芋頭媽媽，BK很開心也很謝謝您定時來BK家玩～輔大冰淇淋是年輕人的玩意兒，不知道，一點也無所謂，不會鄉巴佬啦！
- 留言者: 德國的小臻
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- 日期: 2009-05-06 20:40:00
版主回覆：(05/07/2009 04:04:00 AM)
小臻，這是學生自製的霜淇淋，很受自家學生、校外路人們喜愛呢！
- 留言者: LIN
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- 網址:
- 日期: 2009-05-07 10:20:00
這裡是介紹新莊在地資訊，小弟會標示出處 希望您能提供
謝謝
版主回覆：(05/07/2009 11:14:00 AM)
Lin，謝謝您的賞文與留言，歡迎原文引用，將這美味傳給更多人是BK的榮幸～您的網站好讚喔！很是豐富～
- 留言者: yu
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- 日期: 2009-05-07 10:54:00
版主回覆：(05/07/2009 11:17:00 AM)
yu，您是來自這學校的美女嗎？這冰是學生自製的，總令人想鼓勵鼓勵這些學子們～
- 留言者: 無邪
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- 網址:
- 日期: 2009-05-07 12:11:00
版主回覆：(05/07/2009 11:19:00 AM)
可愛的無邪，再次謝謝您的啪啪啪啪啪～開心^^
- 留言者: LIN
- Email:
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- 日期: 2009-05-07 12:16:00
版主回覆：(05/08/2009 06:52:00 AM)
Lin，真有心的新莊人！加油！
- 留言者: amy
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- 網址:
- 日期: 2009-05-07 13:27:00
值得推薦~
十年前也是美女的輔大人
http://blog.yam.com/iam92
版主回覆：(05/08/2009 06:53:00 AM)
amy，謝謝輔大美女來BK家玩！您的格子很豐富有趣，bookmark起來了～歡迎amy常來玩！
- 留言者: yu
- Email:
- 網址:
- 日期: 2009-05-07 15:01:00
我不是也，但以前經常到輔大校園溜搭～
我老姊才是輔大美女校友哩！
- 留言者: W.Aki
- Email:
- 網址:
- 日期: 2009-05-07 22:10:00
版主回覆：(05/08/2009 06:55:00 AM)
W.Aki，真是拍謝，與其您問BK這個台北俗，請您上網打「成大」「美食」搜尋比較快啦～哈哈～府城的美食應該是數也數不清吧？！
- 留言者: yaya
- Email:
- 網址:
- 日期: 2009-05-08 10:53:00
yaya也住新莊~可是卻沒去過
因為以一個歐巴桑身分進去買冰淇淋~還真不好意思耶
版主回覆：(05/08/2009 06:59:00 AM)
yaya，不會啦不會啦～什麼OBS不OBS的～好吃的東西、那怕是活到90也得給它去吃上一口呢！如果yaya住新莊，那就可順道去試試喔～^^
- 留言者: 蘭秋
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- 日期: 2009-05-11 05:08:00
版主回覆：(05/08/2009 11:15:00 AM)
蘭秋，謝謝您的來訪，歡迎常來BK家玩！
- 留言者: Lucy
- Email:
- 網址:
- 日期: 2009-05-18 10:44:00
版主回覆：(05/12/2009 07:30:00 AM)
Lucy，對呀！而且還紅了好幾十年呢！
- 留言者: 采采蠅
- Email:
- 網址:
- 日期: 2009-05-22 03:57:00
應該是有冰吃,又有清涼妹看
雙管齊下~消暑良方啊
版主回覆：(05/19/2009 11:58:00 AM)
采采，您說的真好，有冰吃又有清涼妹看，世界最美好的事發生在此阿！
- 留言者: 捲髮萱小娜
- Email:
- 網址:
- 日期: 2009-05-30 03:10:00
可惜嘉義門市已沒販售囉~~
- 留言者: 運動大使團
- Email:
- 網址:
- 日期: 2009-06-13 02:52:00
請問我們可以引用您的文章嗎?^^
版主回覆：(05/22/2009 06:20:00 AM)
大使團，您好，麻煩請註明引文出處，您的引用是BK的榮幸～
- 留言者: peggy
- Email:
- 網址:
- 日期: 2012-02-06 02:57:00
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