【探美食】滬揚閣的新上海美食主題餐廳（再訪篇）

滬揚閣 新上海美食 衡陽路 

位在衡陽路上的滬揚閣，是一家新上海美食的主題餐廳，兼具懷舊與新時尚的概念設計風下，享受傳統的江南古風菜餚。

【找小吃】士林夜市的303廣東粥

士林夜市 美食廣場 廣東粥

昨天晚上與老大到士林夜市閒逛，後來走到淡水線劍潭站對面的美食廣場，一眼就瞥見令人熟悉又親切的招牌、「303」廣東粥.....！

【探美食】點水樓的金秋品蟹饗宴（sogo）

點水樓 sogo 復興館 金秋品蟹饗宴 大沙公

這天來到sogo BR4復興館的點水樓吃江浙菜，幫從洛杉磯回台的長輩接風。
點水樓最近推出時令美食，用了處女蟳、大沙公、青蟹這三大蟹組成各式的「金秋品蟹饗宴」。

【找小吃】costco的雞肉捲與蛤蠣濃湯

costco內湖店 雞肉捲 牛肉捲 熱狗 蛤蠣濃湯

記得九月某個颱風天的前夜，來到costco內湖店，得去把累計金幣用一用！

不忘嚐嚐costco自家製的雞肉捲、熱狗、蛤蠣濃湯!!

找小吃..四川口味的屏東任家涼麵

屏東任家涼麵 四川抄手 阿宏烏骨雞

民國48年，四川籍的眷村媽媽為了分攤家計，在屏東眷村開始賣「屏東任家涼麵」，從當初小碗5毛、大碗1元的風味小吃，到今日成了老字號的人氣涼麵。

已經從屏東北上在台北市富錦街以及民權東路開了分店。

探美食..淡水老街上的福來海鮮餐廳

淡水 海鮮餐廳 福來 海風 挪威森林

今天探訪的是淡水老街上的福來海鮮餐廳。

探美食..華國飯店長虹酒吧的泰國料理

泰國料理 泰國菜 長虹酒吧 中泰賓館Thai & Thai

來到林森北路上的華國飯店，準備探訪今年3月才開始供應的泰國料理。

找小吃..士林夜市夫婦同心的潤餅捲

士林夜市 潤餅 潤餅捲 阿宗麵線 陽明戲院

BK探訪的這家士林夜市中的潤餅攤，並不是陽明戲院旁的那家阿伯潤餅，而是阿宗麵線士林店對面的那一攤。

探美食..燈光美氣氛佳的IKEA瑞典餐廳

IKEA 瑞典餐廳 宜家家居 家具生活館 輕食套餐

探美食..阿正廚房的商業午餐（08年9月）

阿正廚房 阿正廚坊 商業午餐 敦化南路 遠企 City Super

探美食..Gusto酷食多的西班牙餐坊

西班牙菜 西班牙海鮮燉飯 復興南路 Gusto酷食多

在洛杉磯吃到好吃的Spanish Tapas餐廳 Three Drunken Goats，於是回來後，找找屬於台灣口味的西班牙 Tapas！

找小吃..大龍峒夜市的大塊肉羹、鹽酥雞

大龍峒夜市 孔廟 保安宮 大同區

如果有去大同區的大龍峒夜市附近的保安宮拜拜或去孔廟逛逛時，附近的大龍街上有兩個小吃（大塊肉羹小吃店、鹽酥雞），很是推薦！

探美食..NOBU加持的micasa餐廳（松仁路）

Umai Micasa 松仁路 Nobu

離上次母姐會大餐去三十三間堂後，有一段時日了。

這天，貴婦BK媽帶著麻瓜BK來到日本新派時尚料理的Umai Micasa餐廳，來去享用中午套餐。

找小吃..藍家刈包（台大公館美食）

台大 公館美食 刈包 藍家割包 四神湯 麵線

▲台大、公館地區因為是大學城，隱身巷弄裡的美食小吃數不盡。有麻辣鍋、燒肉吃到飽店、泰國菜、越南菜、韓國料理、牛肉麵、川菜、港式飲茶等各國籍美食餐廳。

還有還有，車輪餅、豬血糕、水煎包、麵線、豆花、刈包、ㄘㄨㄚ冰等小吃。加上還有衣服、首飾、運動鞋等店家，形成ㄧ個白天到黑夜都人來人往的大商圈。

BK與公館的結緣是ㄧ位亦師亦友的親愛好友99，她帶著BK吃了第一次的泰國菜，當時年幼，吃的是鼻涕眼淚齊飛。

前幾年的某日，兩人又衝鋒陷陣地繞著各大小巷吃刈包、豬血糕、豆花、麵線、水煎包、車輪餅這樣ㄧ路吃下來，好不過癮啊～那些也成了BK每去公館必去的路線！

報好康..三商巧福的各種超值餐

 三商巧福 牛肉麵 商業午餐 超值餐 排骨麵

每次經過三商巧福，總是看到店門口張貼著玲瑯滿目的促銷單，什麼加什麼還有附什麼..共多少＄＄，看得有點花眼。

現在街頭兩三步就是ㄧ家連鎖餐飲店，競爭激烈，因此各店家必須有更多的優惠吸引客人上門。這樣的競爭，造福我們消費者，尤其是上班族的午餐，點ㄧ份百元出頭的套餐，或吃麵或吃飯，配個小菜，還有飲料，最重要是可坐在有涼涼的冷氣中吃也是不錯啊～

▲這是6月中時推出的超值餐
基本上就是ㄧ份主餐（麵或飯）＋小菜ㄧ盤＋中杯飲料


▲也有單點的天天69元..
（限牛肉麵、壽喜飯、牛肚牛肉麵）


▲還有應景的涼麵..


▲當然還有兼賣好賺的涼品...


▲三商巧福的小菜挺有名..
燙青菜＋筍乾＋豆干＋泡菜
＋皮蛋豆腐＋花生小魚乾等

1983年，七七巧福（前名）成立時，菜單只有單純的牛肉麵、牛肉湯麵、壽喜飯等幾樣，後來產品線愈來愈多元化，但也始終限定在幾樣主打產品，如牛肉麵、細粉、炸醬麵、排骨飯、牛肉飯合計約十種左右，小菜類則不超過8種，再加上可樂、酸梅湯飲料。

▲每家三商巧福內裝差不多，大約15～20坪，
四人或二人ㄧ個連接桌椅，
入口點單櫃台＋後面開放式廚房

因為三商巧福的產品不會複雜，半成品也多由總公司的中央廚房配送到店，因此店內工作人員可輕鬆地將各項產品現場加熱調理好，即時地呈現給顧客。

▲這個酸菜＋辣椒罐，還有小張點菜單，
從以前到現在未曾改變..


▲當天點的套餐主菜排骨麵..

▲ㄟ～這個排骨面積佔了半碗麵的大，但很薄...。肉的味道稍微淡了些，如果有醃製久些，味道應該更好。湯頭喝來也只有油蔥，沒有喝到大骨湯頭味兒，

但誰叫自己去牛肉麵專賣店吃排骨麵？！＠＠所以不能說人家啦～不過，麵體還是維持ㄧ貫QQ咬感的好吃！

▲套餐的小菜..泡菜


▲中午ㄧ到，上班族、學生全都集合報到..

現在很多連鎖平價餐飲店經營方式大多是日本引進，或是日方投資引進技術。這樣本土級的餐飲店也很努力ㄧ步ㄧ腳印地用心經營著，我們應多給些支持，表示愛台灣啦～！

歷史上的今天

富基漁港的海鮮大餐（2008/5/1）

肥前屋的鰻魚飯（2008/05/01）

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• 留言者: Nitti
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• 日期: 2008-07-02 16:35:00

哇~~三商巧福耶, 記得以前唸書的時候, 只捨得吃它的牛肉湯麵, 可是卻是讓我一輩子都難忘的滋味, 尤其他那隨你家的酸菜真是過癮呢, 還有那點菜的小單子跟小菜, 真的讓人很懷念耶!

版主回覆：(08/02/2008 06:22:00 AM)


哈哈～我也是都吃湯麵，然後加了好多酸菜！記得與同學去時，那罐酸菜很快就被掃光了！還拿人家隔壁桌的...

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• 留言者: yaya~♀
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• 日期: 2008-07-04 15:37:00

可是我覺得牛肉麵湯頭不夠濃郁耶
如果沒打折促銷~單價其實還蠻貴的說

版主回覆：(07/03/2008 02:58:00 AM)


比起現在崛起的牛肉麵店家，三商巧福的確味道平淡了些..但對很多人來說，去三商巧福是吃ㄧ種回憶～～...謝謝yaya來訪喔～