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2012年10月16日 星期二

【找小吃】昌吉街豬血湯~涼拌生腸不容錯過!

昌吉街豬血湯從大同區豬屠口起家,現在有兩家分店~昌吉街與吉林路,兩家生意都很好,從點單到送菜,整個流程快速且俐落,翻桌率很高,等待時間不會很久。

老店呈出的料理有一定的口碑與水平,不過,BK個人覺得招牌的豬血湯湯頭雖然特殊,但稍微油膩了些,但豬血卻很軟嫩而夠味。

另外,這裡的涼拌生腸,真是令人驚喜,好吃的不得了!

















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