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2013年3月24日 星期日

【探美食】Fire-Bite 火咬肯瓊料理~嗯,料理煮熟一點會更好..

Fire-Bite是一家新開幕的美式餐廳,位在台大新生南路側門的對面(台一牛乳大王)巷子裡,提供美國路易斯安納州南部特有的肯瓊料理(Cajun Cuisine),食材以海鮮為主,加入肯瓊料理特有香料,味道很濃郁,相當下飯與配酒。只是,這家Fire-Bite可能是新開店,人手不足與生疏的接待,出菜需等候多時,還有,當天到訪點了4道菜,卻有2道海鮮料理沒有煮熟,吃來有些心驚驚...。

2013年3月21日 星期四

【找小吃】烏麻園繕魚麵(@雙連捷運站)~百元有找的各式炒麵炒飯!

烏麻園繕魚麵位在雙連捷運站2號出口附近,店名寫著繕魚麵,應該就是主打繕魚麵,但也有賣牛肉炒麵、蝦仁炒飯、還有炒蚵仔、桂花蝦、蒼蠅頭等各式熱炒類,價位都在百元上下;另外還有時價的現撈海鮮料理,算是小店藏著大料理。

2013年3月19日 星期二

【探美食】新醉紅樓菜館~999元吃正宗玩味潮州菜四人套餐


新醉紅樓菜館位在舊圓環附近的天水路上,說是百花紅酒家老闆開的潮州菜餐廳,主要提供辦桌桌菜,也有推出各種團購券或超值優惠套餐。這天我們就是用 Groupon買的999元團購券吃四人份的正宗玩味潮州菜套餐,共有4種套餐菜色可選,包括:潮州滷鵝拼、潮州蚵仔煎、潮州菜瓜煎、臘味炒荷蒜、潮州芋 泥鴨、清蒸石榴雞、北蔥羊肉堡,很豐富。

2013年3月14日 星期四

【找小吃】宜蘭九層炊~不只九層、而且不是熱的!

宜蘭九層炊在各大百貨公司與大賣場的美食街可以吃得到,小小攤位除了九層炊之外,還有各式熱湯來相搭。這個長得與蘿蔔糕有幾分相似,但使用材料、製作方式、以及口感是很大不同!

2013年3月11日 星期一

【探美食】Fika Fika Cafe~甭出國~北歐就在伊通公園旁!

有一個可愛的瑞典店名~Fika Fika Cafe,用瑞典話邀請人客每天一起一起喝咖啡!而且不用飛去遙遠的北歐國度,就坐松江南京捷運線,走到伊通公園旁,就可以來到這間有著濃濃的北歐風情咖啡館,喝著輕度烘焙的咖啡,忘卻台北匆忙的生活腳步,演一下慢活的北歐人!

2013年3月7日 星期四

【探美食】晶華酒店推出的1280元米其林一星牛排(Alexander's Steakhouse feat.azie)

晶華酒店請來美國米其林一星牛排餐廳Alexander's Steakhouse主廚Marc Zimmerman設計了一套爐烤美國極佳級肋眼牛肉套餐,在晶華中庭azie餐廳推出親民價格1280元吃米其林星星的饗宴大餐。1280元的套餐包含:前菜、主菜、牛肉清湯和甜點,主菜有三品項供選擇:爐烤美國極佳級肋眼牛肉(8~10盎司);爐烤美國極佳級肋眼牛肉刈包;爐烤美國極佳級肋眼牛肉漢堡。

2013年3月4日 星期一

【找小吃】金春發牛肉店(吉林路)~可能還是天水路老店好吃..

金春發牛肉店是間百年老店,總店位在天水路上,賣的就是全牛肉料理~牛肉、牛腩、牛肚、牛腱、牛鞭、牛腦、百葉、牛筋、牛雜等,只差牛毛不能入口,其它想得到的部位,都可以用各種口味、各種烹調方式端上桌。