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2008年12月18日 星期四

【探美食】去圓山飯店的圓苑吃北方小點


圓山飯店 圓苑 北方小點



圓山飯店中提供北方小點佳餚的這家圓苑餐廳,總會適時在BK與老大的口袋餐廳中出現。

2008年12月15日 星期一

【探美食】海霸王的498元吃到飽自助餐(附記275元金牌火鍋吃到飽)/現在已經沒有了(update 2010年10月)!


海霸王 吃到飽 自助餐 北區海霸王




【找小吃】淡水老街半坪屋的好吃糯米腸


淡水老街 半坪屋 糯米腸 黑白切



這家位在淡水老街阿婆鐵蛋的巷口轉進去,靠近渡船頭半坪屋」,真的只有半坪大,卻是走過40多年歲月的老店。

半坪屋賣的是糯米腸米粉湯、還有許多黑白切,其中,腸皮薄軟,內餡紮實的糯米腸相當好吃。

2008年12月11日 星期四

【探美食】Bellini貝里尼餐廳的890元雙人套餐(改裝後的微風店,美哉!)


貝里尼 Bellini pasta pasta 貝里尼義大利麵 微風店



月初的週四,照例來到微風廣場紀伊國屋書店拿訂閱雜誌。前晚就想,是應該來好久不見的Bellini貝里尼 義大利餐廳看看了。

Bellini一直是BK很愛的店家之一。

從以前上班常去的復興創始店Bellini cafe(復興北路上、個人單份)、以及後來的 BELLINI PASTA PASTA(大份的分享份量)的信義區華納威秀、台北車站站前店、還有就是這家在微風廣場的微風店

BK好像是乖乖粉絲般,不厭膩且忠實地一家家吃下來。


【探美食】忠孝東路上的京星港式飲茶


港式飲茶 京星港式飲茶 忠孝東路 敦化南路 



這天是來到忠孝東路鬧區上的京星港式飲茶。對一個貪吃鬼來說,港式飲茶絕對能滿足口舌之慾的餐點;小小一籠份量不多,因此可吃到各種不同口味的點心

BK每次到港式飲茶,總是望著圖文並茂的菜單,盡情而忘我地東挑西選、指東指西,點到心滿意足才肯罷手!

2008年12月10日 星期三

【找小吃】捷運雙連站旁的人氣水餃店


水餃 韭黃水餃 捷運雙連站


位在捷運雙連站旁(2號出口)這家沒有店名的水餃老店,用餐時間一到,內用或外帶人潮總是絡繹不絕,原因無他,就是「好吃」兩個字!

2008年12月5日 星期五

【探美食】實在好吃、食在真功夫的阿官火鍋(汐止龍安店)


火鍋 阿官火鍋 汐止龍安店 鴛鴦火鍋



第一次吃阿官火鍋是在新光三越信義店,那時阿官火鍋信義店的店面乾淨、食材新鮮、一次可品嚐2種湯頭,又有比較少吃到的泰式湯頭。

2008年12月1日 星期一

【探美食】臨沂街馥園餐廳的1880元套餐


馥園 臨沂街 套餐



晚間行經忠孝東路二段臨沂街時,眼睛餘光總會被巷口那棟古意盎然且耀眼燈彩的八角樓閣給吸引。這是位址在臨沂街上、走過20多年歲月的馥園餐廳

2008年11月30日 星期日

【找小吃】松山火車站的台鐵便當


松山火車站 台鐵便當 鐵路便當 排骨便當



星期六,照例又是令人開心的樂團練習日。練團的晚餐,孟孟阿姨、花花阿姨、BK是所謂『弁当係り』(便當張羅員),這天特別來到松山車站台鐵便當

周遭長輩每每提起台鐵便當鐵路便當時,總是神采奕奕地訴說便當有多好吃。只要有機會坐台鐵、高鐵,總不忘買個鐵路便當,邊坐邊吃。像這個台鐵便當,也是樂團中的大長輩(阿崇伯)極力推薦。

他念念不忘地提醒我們好幾週了!

2008年11月25日 星期二

【找小吃】寧夏夜市的東石鮮蚵,蚵仔煎煎得好!


寧夏夜市 蚵仔煎 東石鮮蚵



一個平日的晚間,BK姊、老大、BK三人來去寧夏夜市。一行人中午就吃少少,預備備~~起,準備一攤續一攤,要來給它吃個痛快!

2008年11月24日 星期一

【探美食】勝博殿的炸豬排,多了些細緻



勝博殿 炸豬排 知多家



第一次在台灣吃勝博殿是在新光三越天母店,2004年勝博殿在這裡開設台灣第一家分店。開幕時店門口人龍綿延。看到那景象,有些驚訝。

2008年11月21日 星期五

【探美食】兩面炭火燒肉微風店的399元套餐


日式燒肉店 兩面炭火燒肉 微風店



這天來到台北車站微風美食街吃午餐,沒什麼頭緒吃些什麼好。

電扶梯一走上來,這家兩面炭火燒肉遞上一人399元燒肉套餐的傳單,圖文並茂地有肉有海鮮、還附上一堆附餐...。嗯~蠻可口樣,好吧!就它囉~

2008年11月19日 星期三

【找小吃】為了王子麵去吃白甘蔗涮涮鍋


火鍋 白甘蔗涮涮鍋 王子麵




天氣真的變冷了,吃火鍋時間到了!鼎王麻辣鍋、長白酸菜白肉鍋、石牌薑母鴨、汐止阿官火鍋都已列入接下來的探訪名單!

這天先來到常吃的台糖白甘蔗涮涮鍋,其實只是為了吃白甘蔗無限量提供的王子麵...。

2008年11月13日 星期四

【找小吃】賽門甜不辣在新光三越站前店也吃得到!


賽門甜不辣 新光三越站前店 西門町 開封街 西寧南路



賽門甜不辣是以前上班時到了下午4點多,同事會招兵買馬叫外送。下午的點心叫什麼都好吃,一來快下班的心情總是特別好,二來點心都是小小的(甜不辣啦、小包子啦、麵線啦...),容易意猶未盡,所以份外好吃。

2008年11月12日 星期三

【找小吃】士林夜市的烤骨香腸(香腸熱狗大集合!)


士林夜市 烤骨香腸 墨魚香腸 美式大熱狗 德國香腸



到了士林夜市,總不忘吃上一根烤骨香腸帶骨香腸),脆脆腸衣一咬下,德式香腸風味立即在口中化開,滋味好極了!

2008年11月11日 星期二

【探美食】S2Bcc(一貝二寶)的義大利麵午間套餐(居然已歇業!)

update【居然已歇業!】

S2Bcc 一貝二寶 民生東路三段 復興北路 商業午餐



老同事A邀吃午餐敘舊,選了以前公司附近的新開餐廳,位在民生東路三段復興北路口的這家時尚餐廳S2Bcc(一貝二寶)


2008年11月3日 星期一

【找小吃】微風廣場的砂鍋雞


微風廣場 美食街 砂鍋雞 花雕雞



這天到微風廣場紀伊國屋書店拿訂閱的雜誌,中午便到微風廣場美食街用中餐。

2008年10月29日 星期三

【探美食】阿正廚房的10月商業午餐(附記:朱德群88回顧展)


阿正廚房 阿正廚坊 商業午餐 敦化南路 朱德群88回顧展



一直想介紹阿正廚房給好友J,覺得離她敦化南路住家近,加上她應該會喜歡阿正廚房的精緻飲食。

終於,在去她家弄電腦的那天,相約到一起吃阿正廚房商業午餐!這天中午,除了好友J,還有她的中學同學一同共進午餐。

2008年10月28日 星期二

【找小吃】君悅排骨的美味湯頭


君悅排骨 排骨麵 排骨飯 雞腿飯



君悅排骨創立有二十多年,與三商巧福一樣,將中式餐點經營成西式連鎖方式,已在台北市區開設八家直營店。是大家耳熟能詳的老店!


2008年10月26日 星期日

【探美食】四維路巷弄內的SOWIESO(本篇榮獲雅虎精選文!)


SOWIESO 義大利餐廳 四維路 



這天來到隱身四維路巷弄中的美味餐廳SOWIESO」,一間充滿驚喜、另BK相當難忘的好吃料理。

2008年10月20日 星期一

【探美食】滬揚閣的新上海美食主題餐廳(再訪篇)


滬揚閣 新上海美食 衡陽路 



位在衡陽路上的滬揚閣,是一家新上海美食的主題餐廳,兼具懷舊與新時尚的概念設計風下,享受傳統的江南古風菜餚。

【找小吃】士林夜市的303廣東粥


士林夜市 美食廣場 廣東粥



昨天晚上與老大到士林夜市閒逛,後來走到淡水線劍潭站對面美食廣場,一眼就瞥見令人熟悉又親切的招牌、「303」廣東粥.....!


2008年10月16日 星期四

【探美食】點水樓的金秋品蟹饗宴(sogo)


點水樓 sogo 復興館 金秋品蟹饗宴 大沙公



這天來到sogo BR4復興館點水樓吃江浙菜,幫從洛杉磯回台的長輩接風。
點水樓最近推出時令美食,用了處女蟳、大沙公、青蟹這三大蟹組成各式的「金秋品蟹饗宴」。


2008年10月15日 星期三

【找小吃】costco的雞肉捲與蛤蠣濃湯


costco內湖店 雞肉捲 牛肉捲 熱狗 蛤蠣濃湯



記得九月某個颱風天的前夜,來到costco內湖店,得去把累計金幣用一用!

不忘嚐嚐costco自家製的雞肉捲、熱狗、蛤蠣濃湯!!


2008年10月13日 星期一

找小吃..四川口味的屏東任家涼麵


屏東任家涼麵 四川抄手 阿宏烏骨雞



民國48年,四川籍的眷村媽媽為了分攤家計,在屏東眷村開始賣「屏東任家涼麵」,從當初小碗5毛、大碗1元的風味小吃,到今日成了老字號的人氣涼麵。

已經從屏東北上在台北市富錦街以及民權東路開了分店。

2008年10月9日 星期四

2008年10月7日 星期二

探美食..華國飯店長虹酒吧的泰國料理


泰國料理 泰國菜 長虹酒吧 中泰賓館Thai & Thai



來到林森北路上的華國飯店,準備探訪今年3月才開始供應的泰國料理

2008年10月6日 星期一

找小吃..士林夜市夫婦同心的潤餅捲


士林夜市 潤餅 潤餅捲 阿宗麵線 陽明戲院



BK探訪的這家士林夜市中的潤餅攤,並不是陽明戲院旁的那家阿伯潤餅,而是阿宗麵線士林店對面的那一攤。


2008年9月22日 星期一

探美食..Gusto酷食多的西班牙餐坊


西班牙菜 西班牙海鮮燉飯 復興南路 Gusto酷食多



在洛杉磯吃到好吃的Spanish Tapas餐廳 Three Drunken Goats,於是回來後,找找屬於台灣口味的西班牙 Tapas

2008年9月16日 星期二

找小吃..大龍峒夜市的大塊肉羹、鹽酥雞


大龍峒夜市 孔廟 保安宮 大同區



如果有去大同區大龍峒夜市附近的保安宮拜拜或去孔廟逛逛時,附近的大龍街上有兩個小吃(大塊肉羹小吃店、鹽酥雞),很是推薦!


2008年9月11日 星期四

探美食..NOBU加持的micasa餐廳(松仁路)


Umai Micasa 松仁路 Nobu



離上次母姐會大餐去三十三間堂後,有一段時日了。

這天,貴婦BK媽帶著麻瓜BK來到日本新派時尚料理Umai Micasa餐廳,來去享用中午套餐

2008年7月8日 星期二

找小吃..藍家刈包(台大公館美食)


台大 公館美食 刈包 藍家割包 四神湯 麵線

台大、公館地區因為是大學城,隱身巷弄裡的美食小吃數不盡。有麻辣鍋、燒肉吃到飽店、泰國菜、越南菜、韓國料理、牛肉麵、川菜、港式飲茶等各國籍美食餐廳。

還有還有,車輪餅、豬血糕、水煎包、麵線、豆花、刈包、ㄘㄨㄚ冰等小吃。加上還有衣服、首飾、運動鞋等店家,形成ㄧ個白天到黑夜都人來人往的大商圈。

BK與公館的結緣是ㄧ位亦師亦友的親愛好友99,她帶著BK吃了第一次的泰國菜,當時年幼,吃的是鼻涕眼淚齊飛。

前幾年的某日,兩人又衝鋒陷陣地繞著各大小巷吃刈包、豬血糕、豆花、麵線、水煎包、車輪餅這樣ㄧ路吃下來,好不過癮啊~那些也成了BK每去公館必去的路線!

2008年7月1日 星期二

報好康..三商巧福的各種超值餐

 三商巧福 牛肉麵 商業午餐 超值餐 排骨麵


每次經過三商巧福,總是看到店門口張貼著玲瑯滿目的促銷單,什麼加什麼還有附什麼..共多少$$,看得有點花眼。

現在街頭兩三步就是ㄧ家連鎖餐飲店,競爭激烈,因此各店家必須有更多的優惠吸引客人上門。這樣的競爭,造福我們消費者,尤其是上班族的午餐,點ㄧ份百元出頭的套餐,或吃麵或吃飯,配個小菜,還有飲料,最重要是可坐在有涼涼的冷氣中吃也是不錯啊~


這是6月中時推出的超值餐
基本上就是ㄧ份主餐(麵或飯)+小菜ㄧ盤+中杯飲料


也有單點的天天69元..
(限牛肉麵、壽喜飯、牛肚牛肉麵)


還有應景的涼麵..


當然還有兼賣好賺的涼品...


三商巧福的小菜挺有名..
燙青菜+筍乾+豆干+泡菜
+皮蛋豆腐+花生小魚乾等

1983年,七七巧福(前名)成立時,菜單只有單純的牛肉麵、牛肉湯麵、壽喜飯等幾樣,後來產品線愈來愈多元化,但也始終限定在幾樣主打產品,如牛肉麵、細粉、炸醬麵、排骨飯、牛肉飯合計約十種左右,小菜類則不超過8種,再加上可樂、酸梅湯飲料。


每家三商巧福內裝差不多,大約15~20坪,
四人或二人ㄧ個連接桌椅,
入口點單櫃台+後面開放式廚房

因為三商巧福的產品不會複雜,半成品也多由總公司的中央廚房配送到店,因此店內工作人員可輕鬆地將各項產品現場加熱調理好,即時地呈現給顧客。


這個酸菜+辣椒罐,還有小張點菜單,
從以前到現在未曾改變..


當天點的套餐主菜排骨麵..



ㄟ~這個排骨面積佔了半碗麵的大,但很薄...。肉的味道稍微淡了些,如果有醃製久些,味道應該更好。湯頭喝來也只有油蔥,沒有喝到大骨湯頭味兒,

但誰叫自己去牛肉麵專賣店吃排骨麵?!@@所以不能說人家啦~不過,麵體還是維持ㄧ貫QQ咬感的好吃!


套餐的小菜..泡菜


中午ㄧ到,上班族、學生全都集合報到..

現在很多連鎖平價餐飲店經營方式大多是日本引進,或是日方投資引進技術。這樣本土級的餐飲店也很努力ㄧ步ㄧ腳印地用心經營著,我們應多給些支持,表示愛台灣啦~!


歷史上的今天









  • 留言者: Nitti
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  • 日期: 2008-07-02 16:35:00
哇~~三商巧福耶, 記得以前唸書的時候, 只捨得吃它的牛肉湯麵, 可是卻是讓我一輩子都難忘的滋味, 尤其他那隨你家的酸菜真是過癮呢, 還有那點菜的小單子跟小菜, 真的讓人很懷念耶!

版主回覆:(08/02/2008 06:22:00 AM)


哈哈~我也是都吃湯麵,然後加了好多酸菜!記得與同學去時,那罐酸菜很快就被掃光了!還拿人家隔壁桌的...





  • 留言者: yaya~♀
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  • 日期: 2008-07-04 15:37:00
可是我覺得牛肉麵湯頭不夠濃郁耶
如果沒打折促銷~單價其實還蠻貴的說

版主回覆:(07/03/2008 02:58:00 AM)


比起現在崛起的牛肉麵店家,三商巧福的確味道平淡了些..但對很多人來說,去三商巧福是吃ㄧ種回憶~~...謝謝yaya來訪喔~

2008年6月30日 星期一

找小吃..微風廣場的日本九州拉麵..魂麵(Ku-Ta)


 日本 九州 拉麵 微風廣場 魂麵 Ku-Ta 桂花拉麵


這家位在微風廣場美食街入口處的【魂麵】,是來自日本九州大分縣的老店。該店在日本的原名是【ラーメンく〜た】,其中「ラーメン」=拉麵、「く〜た」(ku-ta)﹦食った,直譯就是「吃完了」的意思,名字取的很有趣。

當天去紀伊國屋書店拿定期訂閱雜誌,走到美食街看到難得沒人排隊,因此決定來去吃ㄧ碗豚骨口味拉麵。


ㄚ!原來不是沒人排隊,
是都已經買單正在等出麵...@@..等了ㄧ下下..



Ku-Ta拉麵的湯頭種類共分為「とんこつ/豚骨」、「味噌」、「醬油」、「塩」,台灣的菜單種類選擇比日本當地少,但多了飯類單品,還有韓式的石鍋拌飯耶!



湯頭是嚴選數種類的骨頭來熬煮,熬煮過程中會不斷地將多餘的油脂與湯渣撈起,因此湯頭濃醇但清爽,且不會有肉骨腥味。

這湯頭配方是由日本師傅調配而成,但為了配合台灣人口味,鹽分有減量,否則台灣人可能無法適應日本拉麵過鹹的重口味。



Ku-Ta拉麵主打...自家手工麵+湯頭+特製秘傳味噌



店家招牌是口味極濃厚的豚骨拉麵


豚骨Ku-Ta拉麵$180
叉燒肉+半熟蛋+筍乾+青蔥+海苔



因大骨熬煮時間長,湯頭已變奶白色,味道濃稠香郁,鹹度適中。圓圓叉燒也入味,肥瘦肉的比例很好,肥者不致油膩,瘦肉不會太柴。但當天唯一要扣分的是半熟蛋是「全熟」,原先的糖心蛋不復見。


豚骨拉麵搭配的是細直麵,金黃色麵條,QQ有嚼勁。

使用的麵是由日本總店提供的麵粉、配方,製作則在台灣完成。Ku-Ta拉麵在九州大分縣走過半世紀歷史,一開始並不是拉麵店。前身是「本川製麵所」,專門製作高品質的拉麵麵條給餐廳和拉麵店,相當受歡迎。

後來因為其中一家連鎖拉麵店有財務問題,創辦人的本川先生接手經營拉麵店,然後再找湯頭達人小松先生,共同創立了現在的Ku-Ta拉麵。

由此可知,麵條本身也是賣點之ㄧ,直至現在日本總公司也是大量生產麵食。


當天大概很餓,居然喝掉整碗湯頭,ㄧ喝完看到以前從沒看過的景象....

碗底居然有寫字...
ありがとうございます(謝謝)!



在日本生活時,拉麵ㄧ直不是BK第一個選擇。一來是通常都很大ㄧ碗,價位也貴(與定食相比的話)、二來在日本吃的拉麵都很鹹,口味很淡的日本人,在拉麵的湯頭調味上卻一點也不手軟,鹽像不要錢的下,非常重口味!即使是醬油口味或鹽味拉麵,也是鹹嘟嘟。

後來好不容易找到有家與台灣麵口味相近的【桂花拉麵】 後,才開始有吃拉麵的習慣。回到台灣後,拉麵也不是讓人想念的日式食物,很久很久才會想吃。

這家Ku-Ta拉麵與桂花拉麵多少有點相似,喝著那大骨白湯與QQ麵條時,會不由得回憶起與同學下課後,跑到新宿的丸井後面小巷吃上ㄧ碗桂花拉麵時的那段美好時光....!



【魂麵】(Noodles Shop Ku-Ta)
105台北市松山區復興南路1段39號B1樓(微風廣場內)
日本網站ラーメンく~た














  • 留言者: 趴趴
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  • 日期: 2008-07-01 03:15:00
日本拉麵真的口味很重~
像我這次去吃的金龍拉麵~也是鹹鹹阿~

版主回覆:(07/27/2008 11:43:00 AM)


那麼鹹的拉麵,難怪他們還配白飯...(他們有出拉麵套餐..就是ㄧ碗拉麵+白飯..好奇怪對不!)謝謝趴趴來訪喔~





  • 留言者: carol
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  • 日期: 2008-07-02 01:23:00
我喜歡日式拉麵的湯頭麵又有嚼勁白湯也是我的最愛

版主回覆:(07/02/2008 01:42:00 AM)


對呀~白湯還是比較符合台灣人口味...!不過BKㄧ些出身東京的同學覺得白湯味道太厚重,他們比較喜歡清爽的醬油味拉麵,日本關東關西口味分的很清楚呢...!平安!





  • 留言者: 幸福的源頭
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  • 日期: 2009-04-05 15:58:00
微風廣場旁的『誠屋』拉麵也很好吃喔!