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2008年11月12日 星期三

【找小吃】士林夜市的烤骨香腸(香腸熱狗大集合!)


士林夜市 烤骨香腸 墨魚香腸 美式大熱狗 德國香腸



到了士林夜市,總不忘吃上一根烤骨香腸帶骨香腸),脆脆腸衣一咬下,德式香腸風味立即在口中化開,滋味好極了!



從捷運劍潭站出來後,士林夜市有三個最熱鬧方向:

1.捷運站對面的美食廣場

2.往陽明戲院的文林路

3.往都會叢林的基河路



這家烤骨香腸則在第三個路線,
都會叢林的基河路上



就在都會叢林廣場上的這家現烤的
烤骨香腸與墨魚香腸,還有小串鰻魚



這家烤骨香腸非凡大探索美食瀨上剛的節目都曾報導過。

節目撥出BK剛好都有看到,很興奮地告訴老大:「你看你看,我們常買的香腸上電視耶!」雖然不知道跟著人家興奮什麼,但總是與有榮焉~

瀨上剛的節目上有一段很有趣,他推薦這個香腸,於是就跟老闆注文一隻,老闆現烤後交給他。瀨上剛說:「多少錢?」,老闆害羞地搖搖手說:「不用~不用~」

瞎米?原來有攝影機是免費,「下次我們拿攝影機去~」BK如是跟老大說;正當開始計畫誰負責打燈、誰拿攝影機...時

老大怕BK一時的異想天開搞不好會成真,變成笑話一則,趕緊冷冷補上一句:「他叫瀨上剛....」

......!學者天生果然少了些幽默~


烤骨香腸35元

烤骨香腸吃來不是台式香腸的甜甜味,而是德國香腸的風味。

老闆會將生的香腸先烤熟,等到客人下單後,老闆便動作伶俐地進行二度加熱。只見他拿著小刷子,刷上甜甜透明醬汁,且為避免烤焦,不停地翻動著。看得出老闆小心謹慎的一面。



脆脆的腸衣、結實的肉質口感,是很容易上癮的一品!店家還有賣墨魚香腸,但BK個人覺得味道沒有這烤骨的好吃~



BK鍾情烤骨香腸,老大則愛他的美式大熱狗



裹上麵衣油炸起來的熱狗再淋上蕃茄醬或辣味醬。不過,吃這大熱狗全憑運氣,有時店家炸得不夠熱,或是外酥內冷的大熱狗,很難吃完一整隻....。



仔細想想,BK好像很愛吃香腸、熱狗,
回頭整理一下,還真的有很多食記。

就讓這些香腸熱狗大集合一下吧!



洛杉磯的Pink's Hot Dogs


洛杉磯Getty Center的熱狗



洛杉磯Redondo Beach的熱狗




摩斯漢堡的辣味吉利熱狗堡




怡客咖啡的熱狗




costco的熱狗




IKEA瑞典餐廳的熱狗



天母富利德利歐式餐廳的德國香腸




真是可觀!

















  • 留言者: ♥chic人魚♥
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  • 日期: 2008-11-12 06:57:00
人魚也覺得有烤骨的比較好吃  原來BK家老大是"學者"  難怪一家子都走氣質風
BK的圖框好漂亮喔  妳總是如此用心在格子裏(不像人魚愈來愈懶散)

版主回覆:(11/21/2008 06:40:00 AM)


哈~原來人魚也喜歡吃烤骨,握手ing~圖框是用Mac的keynote,操作很簡單,這樣比較好編輯大大小小的圖片。人魚怎會懶散?人魚的花園是BK最愛,資料豐富文筆細膩且詳細!





  • 留言者: 趴趴
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  • 日期: 2008-11-12 07:34:00
喔喔~我去士林夜市時~總是會被他烤的香味吸引~
那脆脆的腸衣&多汁的肉餡~好好吃~
對了~離他隔壁2攤有一家炭烤雞排~
也好吃喔!! ^^

版主回覆:(11/12/2008 03:14:00 PM)


BK也有注意到那個碳烤雞排,有了趴趴的保證,下次必點!謝謝趴趴報路!





  • 留言者: 超級無敵可愛的吳沛錞
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  • 日期: 2008-11-12 10:06:00
比大亨堡看起來好吃很多耶
好精緻
就是喜歡您的介紹
超棒
有空也來看看吧

版主回覆:(11/12/2008 03:17:00 PM)


吳拔拔體醒了BK,大亨堡沒吃過耶~下次試試!謝謝吳拔拔來訪與留言喔~待會去您家逛逛!





  • 留言者: PONY
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  • 日期: 2008-11-14 03:16:00
哇   好久沒去士林夜市了
怎麼連香腸花樣都那麼多

版主回覆:(11/12/2008 03:26:00 PM)


對呀~還有桂花香腸,就是上頭可以加哇沙米、咖哩、黑胡椒等10多款醬汁...。寫著寫著~BK的口水也..





  • 留言者: 糖糖
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  • 日期: 2008-11-18 10:40:00
我有吃過 還不錯吃呢

版主回覆:(11/15/2008 02:55:00 AM)


糖糖也歡吃嗎?太好了,有志一同!謝謝您的來訪與留言!

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