阿宏烏骨雞 麻油雞 雙城街 夜市
上周雙城街的阿宏烏骨雞拿下第一屆麻油雞節的麻油雞料理冠軍,看到新聞真替他們感到高興..
因為BK是他們烏骨雞的忠實老客
雙城街夜市入口處還替他們拉上了大大的賀喜紅條呢!
阿宏的烏骨雞
雙城街夜市攤位26 下午五點開始~
拿冠軍後,攤位前天天都是人潮..
那天路過時聽到..很多還都是從外地特地前來
雖然自己在店家未成名前,就發現它的美味..
與有榮焉地替他們感到高興,但其實是一點小憂心
老客人的我們反而不易吃到了..
也怕他漲價...哈哈..
除了比賽拿冠軍的麻油雞湯外,其實其他飯類(烏骨雞飯,豬腳飯等)也是很可口
老顧客的常點菜單是:
單點一碗白飯+麻油雞湯+一條鹹水吳郭魚+一盤烏骨雞
有時來幾盤100元小炒..
尤其是上圖老闆娘舀的吳郭魚..幾乎人人一盤..
這就是拿冠軍的麻油雞湯鍋..
其實以前沒有這一大鍋,都是現點現煮
現在已經忙到沒法現煮,連以前現場炒海鮮麵也沒法作了..
老闆與老闆娘..現在有穿制服了喔..
這是BK常吃的烏骨雞飯..$80
有大概5~6塊雞肉(含雞胸肉+腿肉)+2樣青菜+一顆滷蛋
飯會淋上滷汁,雞肉的味道很美味,鹹度適中,軟硬剛好
老闆處理雞肉很厲害,烹煮出皮薄肉嫩又彈牙的口感..
下次來吃時,除了冠軍麻油雞湯外
烏骨雞飯,豬腳飯,吳郭魚,還有蚵仔湯也是不錯的選擇..
- 留言者: 趴趴
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- 日期: 2008-04-13 12:03:00
得ㄌ冠軍後生意應該更好啦~
版主回覆:(04/15/2008 01:27:00 PM)
對呀~吃不太到,有點困擾..
- 留言者: Jimson
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- 日期: 2008-04-13 14:41:00
又多一家店可以去試吃了...
雙城街... ?也是在晴光市場嗎?
版主回覆:(04/13/2008 02:01:00 PM)
是喔~在晴光商圈的雙城街夜市只有晚上才有最近很多人..
- 留言者: 小王子
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- 日期: 2008-04-13 19:19:00
看起來很棒
小王子
版主回覆:(04/13/2008 02:54:00 PM)
吃吃看吧~但人很多..如沒記錯,週一有休..
- 留言者: 夏威夷的陽光
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- 日期: 2009-04-13 03:53:00
版主回覆:(04/14/2008 06:26:00 AM)
夏威夷的陽光,約2年前重新規劃,不一樣囉!有空可以過去看看喔!
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