淡水 黑店排骨飯 大滷湯 滷味小菜
如果你知道淡水除了阿給與鐵蛋外，還有一樣名產叫做【黑店排骨飯】，那你肯定是小吃專家。
名為黑店，但價格一點都不黑；是經濟實惠，可吃飽又吃巧的飯館。當初取為黑店，是因為店內黑黑暗暗的，被當地人順口取的。
黑店本店位置是靠近漁人碼頭附近，因為本店交通比較不方便，所以BK這次介紹的是由黑店老店的親戚出來開的，位在淡水捷運站附近仁愛街上的黑店。兩家BK都常吃，味道其實是差不多。
黑店不管是老店或分店，鎮店招牌就是..排骨飯＋大滷湯＋各樣滷味
內部裝潢簡單
價位都是在＄75上下，單點一份飯類還有免費附湯。
除了排骨飯外，雞腿飯及炒飯也不錯吃。
黑店的排骨，與別家不同的是，它是先醃製特製醬汁後，以半油煎半油炸方式入鍋。所以不是炸排骨，而是有點像滷排骨。味道不會有死鹹味，吃來甜甜鹹鹹。
還有它的配菜..酸菜以及炸醬豆干，也是獨特口味。很多人還是因為喜歡吃配菜而來的。
這是BK最愛的大滷湯，黑店雖有提供免費每日一湯，但可不能錯過這個湯。它的香味撲鼻，大骨湯頭加上一點點醬油味；肉條也很滑口，真是好喝！
黑店的創始人是ㄧ位外省老伯伯，所以它的滷味就是那種道地的外省口味，鹹而不膩。尤其推薦豬耳朵，海帶，豆干，豆皮。
記得要加上一小匙辣椒醬，才算到味。
有到淡水去玩，除了各種淡水特色小吃外，偶爾也可以進ㄧ步探險吃吃不ㄧ樣的當地名店...
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【黑店】油車口本店
台北縣淡水鎮中正(東)路一段62巷8-10號
靠近漁人碼頭時，會看到一間小廟，就在那附近。
很好找，因為門庭若市。
【黑店】仁愛街分店
淡水捷運站出來，看到對面有一條很熱鬧的街...英專路。
英專路直走會看到屈臣氏，右轉走3分鐘就可看到；或問問路人即可知道。
- 留言者: 趴趴
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- 日期: 2008-04-30 12:02:00
沒想到在淡水捷運站附近也有一家阿~
那下次去吃就方便多哩~
版主回覆：(07/20/2012 12:57:00 PM)
不愧是趴趴...
- 留言者: 幸福的源頭
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- 網址:
- 日期: 2009-04-05 16:07:00
版主回覆：(04/30/2008 12:12:00 PM)
幸福的源頭，的確，它屬於重口味～不過，BK很愛它的大滷湯！
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