MAYAN GRILL是一家隱身在國賓飯店後方巷弄內的美式墨西哥餐廳。
這間餐廳是位愛吃墨西哥菜的阿豆ㄚ律師開的,為了提供道地墨式口味,老闆特地開了間貿易公司,專門進口餐廳料理所要使用到的香料,很用心地在分享他對墨西哥菜熱愛。
在這年,BK家有緣地結識一對年輕新朋友,在他們的帶領之下,開始嘗試探這般新潮餐廳,這間墨西哥餐廳,就是他們揪來的,否則,我們也很難發現這小巷內的異國料理。
這間餐廳是位愛吃墨西哥菜的阿豆ㄚ律師開的,為了提供道地墨式口味,老闆特地開了間貿易公司,專門進口餐廳料理所要使用到的香料,很用心地在分享他對墨西哥菜熱愛。
在這年,BK家有緣地結識一對年輕新朋友,在他們的帶領之下,開始嘗試探這般新潮餐廳,這間墨西哥餐廳,就是他們揪來的,否則,我們也很難發現這小巷內的異國料理。
店址在國賓飯店正後方,台北難得一見的獨棟兩層樓,極簡外觀掛著紫色風情的招牌,矗立在小巷內,相當醒目。
進入餐廳後,各色鮮豔色彩的廉布裝飾在高挑的天花板上,桌椅間距寬敞,燈光運用得宜,整體感覺很舒適。
進入餐廳後,各色鮮豔色彩的廉布裝飾在高挑的天花板上,桌椅間距寬敞,燈光運用得宜,整體感覺很舒適。
餐廳還有2樓,其中一區挑空,
讓空間更為寬闊
整間餐廳包場辦趴應該不錯
讓空間更為寬闊
整間餐廳包場辦趴應該不錯
Mayan的菜單很簡單,只有薄薄一張,菜色內容也不是很多,卻很清楚地詳載每一道菜的由來、作法等,初訪客人可以像我們同行的年輕老北一樣,給足餐廳面子,專心且仔細地一道道詳加閱讀....。
我們是初訪,於是就簡單地選了玉米片+前菜+沙拉+主菜2盤+甜點+啤酒。
我們是初訪,於是就簡單地選了玉米片+前菜+沙拉+主菜2盤+甜點+啤酒。
照片友情提供:筠老北
玉米脆片
老闆自己進口的現炸的玉米脆餅,佐著店家自製有辣與不辣的4種莎莎醬(分別香酸番茄丁、紅莎莎、綠莎莎、原味(番茄)莎莎醬),我們則是點了原味(番茄)莎莎醬與紅莎莎。
其中的原味(番茄)莎莎醬不是一般我們吃到的冷冷佐醬,而是帶溫的,不同的風味,挺有趣的!
而帶辣的紅莎莎則是那種來真的辣,很刺激的味道。
凱撒沙拉
BK的見識很薄淺,來這兒才知道,原來吃了幾十年的凱撒沙拉是墨西哥菜!
而且吃了才知道,原來始祖的正統凱撒沙拉的味道與我們以前吃的風味截然不同。
而且吃了才知道,原來始祖的正統凱撒沙拉的味道與我們以前吃的風味截然不同。
照片友情提供:筠老北
這裡的凱撒沙拉沒了起司味,多了檸檬味果醋味,吃來很爽口。
但畢竟吃了幾十年的改良口味凱撒沙拉,所以這樣的清爽口味反而不大習慣。
但畢竟吃了幾十年的改良口味凱撒沙拉,所以這樣的清爽口味反而不大習慣。
前菜~環遊墨西哥
選了道前菜綜合盤,包括了墨西哥經典焗薄餅、炸雞肉捲、牛肉脆捲餅,佐著墨西哥酪梨沾醬、莎莎醬、及酸奶。
其中的經典焗薄餅包裹著濃濃起司,很好吃;其他兩個墨藉春捲吃來倒是沒有特別驚喜就是了。
其中的經典焗薄餅包裹著濃濃起司,很好吃;其他兩個墨藉春捲吃來倒是沒有特別驚喜就是了。
Diablo Salsa 魔鬼辣椒醬
前菜吃到一半,帥哥工作人員拿了兩瓶精油瓶裝物過來,喔?!吃到一半會給場SPA服務?!!
想太多!
原來這是老闆特製的惡魔辣醬,共分三種等級:水、淚、血。
媽媽咪呀,雖然不致噴淚、噴血,但,真 的 辣!!!
很難形容那股辣,不是中式那般的麻辣,而是有些嗆鼻的火辣。
想太多!
原來這是老闆特製的惡魔辣醬,共分三種等級:水、淚、血。
媽媽咪呀,雖然不致噴淚、噴血,但,真 的 辣!!!
很難形容那股辣,不是中式那般的麻辣,而是有些嗆鼻的火辣。
照片友情提供:筠老北
Beef Enchilada 牛肉捲餅
佐上酸奶醬的捲餅中和了紅莎莎醬的辣捲餅,味道就如上所述,嗆鼻地讓BK只能淺嚐一兩口,所以對於這道菜就沒有什麼特別印象。
倒是旁邊拌著許多香料的溫和白米飯
吃來順口多了...
吃來順口多了...
照片友情提供:筠老北
碳烤安裘雞腿佐香料飯
雞胸肉加了安裘辣椒(Ancho Chile)與傑克起司後加以燒烤,不帶辣的燒雞很好吃。我們帶去的兩位小娃兒都也各吃一整塊呢!
旁邊拌著香菜、巴西利、萵苣和青椒的綠飯
道地風味,不錯吃
上面兩道熱食主菜都可以包入這餅皮食用
焦糖布丁
去之前爬文這道布丁挺好吃,於是特別注文來嘗鮮,只是,後來這盤甜點被兩位小娃兒吃掉大半,大人幾乎都沒能吃到。
BK記得它的焦糖味很濃,「應該」很好吃,小娃兒才K光。
BK記得它的焦糖味很濃,「應該」很好吃,小娃兒才K光。
4大2小小的帳單
一人平均6-700元,與不算多的份量來看,
算是中高價位
照片友情提供:筠老北
波西迷亞啤酒(請注意不要飲酒過量)
MAYAN GRILL這間餐廳吃得到老闆的熱情~從從裝潢到菜餚,可以見到新經營的用心。工作人員也是男的帥女的美,有著濃濃潮味的新式餐廳。
相較我們在美式餐廳常吃的墨西哥料理,這裡的菜餚的確不大同,所以應該可說是道地吧?!
但口味被Friday、chilis 教育很久的我們,對正統料理反而不大習慣;但喜歡嘗鮮、愛吃辣的食客,可以來挑戰看看截然不同的味蕾!
MAYAN GRILL新式墨西哥餐廳/
台北市中山北路2段65巷6號(近國賓飯店)/
02-25116292/11:30~22:30
也歡迎大家欣賞一下BK那位年輕好友的氣質食記:
unair風華初露
http://blog.xuite.net/unair/blog/55042608
可順便看看~
天母el GALLO墨西哥料理餐廳
On The Border的墨西哥餐廳(LA)
- 留言者: unair
- Email:
- 網址:
- 日期: 2011-12-13 15:34:00
版主回覆:(11/25/2011 02:06:00 PM)
老北,您很古錐耶!在FB留話就好了,還特地開帳號!只能說,您真的是位有禮貌有教養的老北貴公子^_^
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- 留言者: Nanako
- Email:
- 網址:
- 日期: 2011-12-14 09:02:00
- 留言者: Grace
- Email:
- 網址:
- 日期: 2011-12-20 03:01:00
我在前一陣子也是因朋友邀約,而有了墨西哥菜的初體驗,
也許是沒您介紹的這家這麼道地,許多口味及沾醬都被改良過,
所以還滿能接受,只是在我這個年紀,會有爆肥的心理負擔!
版主回覆:(12/13/2011 04:26:00 PM)
Grace,祝您全家新的一年天天快樂!!
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