稻禾手作烏龍麵是穗科手打烏龍麵的葷食版，就跟其他日本來的拉麵店、丸龜製麵等手打烏龍麵店一樣，一開店馬上變成人龍長長的名店。稻禾的烏龍麵吃來十分Q彈有勁，小菜製作也細膩，人家店紅不是沒有道理的。
店內是採自助式點餐：拿著托盤，自己選取現炸炸物、醃製小菜、接著等現點現做的烏龍麵，買單、找位子吃。流程簡潔方便。
烏龍麵種類目前只有8種，當天BK吃了其中三種：蒜香牛肉麵、明太子冷烏龍麵、沾麵，都非常好吃，再配上不油膩的酥脆炸物，美味又不負擔的好風味，吃完敲完好吃鐘後，就已經開始在想下次何時再訪。
稻禾烏龍麵 Inaka Udon（南京西店）
台北市中山北路二段16巷21號
02-2536-2828
現炸地瓜
明太子冷烏龍麵（160元）
蒜香牛肉烏龍麵（150元）
沾麵（90元）
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