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2009年11月10日 星期二

【找小吃】京采香港茶餐廳(@大直美麗華百貨)~改良過的台版茶餐廳


茶餐廳 京采香港茶餐廳 大直美麗華百貨



這天來到大直美麗華百貨地下一樓美食街的京采香港茶餐廳,嚐嚐特有的港式茶餐廳料理。


在香港,茶餐廳的前身是冰室,二次戰後,香港人受西式飲食影響,冰室開始提供廉價的咖啡、奶茶、紅豆冰等仿西式食物,再配以三明治、奶油多士等小食。

之後又與西菜館和餐室的模式結合,綜合提供傳統中國小炒及歐美食物,款式多元而平價。

BK到香港旅遊時,最喜歡去茶餐廳報到,以少少港幣,吃到飽飽一頓美味餐,很是划算。









台灣先引進港式飲茶餐廳,這幾年,開始吹起茶餐廳風潮,不過,畢竟食材的選取、味道的差異,台灣的茶餐廳多半有些調整適合台灣人的口味。

京采香港茶餐廳不僅口味有改良,連裝潢也是「餐廳」味十足,並非茶餐廳應有的「小吃」味兒呢!

瞧那紅紅燈籠高高掛,氣派的呢!

另外,也少了茶餐廳常見的「廂座」與夾著菜單的玻璃桌面....。








不過,儘管改良過,該有的菜色,店家也是很盡心都呈現出了。

圖文並茂的大菜單中分有:小吃類(XO醬炒蘿蔔糕、蠔油西生菜、各種拼盤等)、焗烤類(豬扒飯、麵類的焗烤料理)、港式點心類、蒸飯類(臘味飯、蒸排骨飯等)、特製飯類(滑蛋炒飯、XO醬炒飯、鹹魚雞粒炒飯、咖哩豬扒飯等)、炒麵/撈麵類、湯品等等。

選擇多多的豐富!








來到茶餐廳,不忘來杯絲襪奶茶與凍檸檬七喜

茶味很強,但牛奶也濃,所以香醇味濃
凍檸檬七喜則是七喜加了片檸檬提味







干炒牛河

河粉、牛肉片、豆芽菜這三個元素組成的炒牛河,光看色澤光滑模樣,就是好吃樣。

河粉有著QQ口感,牛肉片也軟嫩,整盤炒來不油不膩,好吃!







星洲咖哩炒公仔麵

公仔麵這名取得很可愛,但其實就是我們的泡麵,愛吃泡麵的BK怎能錯過呢!

不過,這道咖哩味的炒公仔麵,儘管吃得到偏辣的咖哩味道,但整體味道吃來很淡,不是很優,應該點XO醬炒公仔麵才是正確的!









雲吞湯




豬肉內餡夾著蝦仁,口感很結實,
湯頭味道則是濃郁帶著清爽







蒸臘味飯




香腸+肝腸+一片五花肉,味道都很入味,但飯上的醬汁滲透得稍嫌不夠多,有點可惜。

但叫來一小盅,大家一起分食,吃點味兒,不錯!







法蘭西多士




兩片吐司中夾進香濃可口的花生醬,然後裹沾蛋汁熱炸,上頭淋上滿滿的一大陀牛油及糖漿真是好吃!

本日冠軍菜出爐!

(現在寫著寫著,光看圖片,口水又分泌旺盛起來了啦!)








叫了3道菜、1道湯、1甜品、兩杯飲料,
三人分食,飽足感十足!








價位780元,一人平均260元,也是令人滿意,

很多上班族都會中午前來,點個公仔麵或撈麵或炒飯,
解決午餐。







京采香港茶餐廳的風味,吃來並不是非常道地,但不用特地飛趟香港,就可吃到這些港式小吃,是讓BK想常上門的原因(純解饞...)。

您如果也喜歡東吃西吃一些不是很負擔的港式料理,這種茶餐廳或許可以常去走走!


京采香港茶餐廳
02-2175-3213

台北市敬業三路20號B1(大直美麗華百貨)




吃到干炒牛河,讓BK懷念起LA的這家河粉...



洛杉磯Monterey Park的【三和】












  • 留言者: HM
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  • 網址:
  • 日期: 2009-11-11 02:15:00
香港人飲茶是以喝茶為主.台灣人飲茶是以吃飽為主.

版主回覆:(11/14/2009 03:13:00 AM)


HM大哥觀察入微,真的是如此,尤其到香港,港人多半點2-3個點心,就聊天、看書等。餐廳看到點了滿滿一桌的那肯定是咱們要去吃飽的台灣人啦!哈哈~





  • 留言者: 萱小娜
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  • 網址:
  • 日期: 2009-11-11 11:45:00
看BK介紹餐點即使剛吃飽的肚子都忍不住想再嚐嚐它的美味~

版主回覆:(11/14/2009 03:15:00 AM)


小娜,謝謝您每次的歐落,讓BK總很開心呢~祝您週末愉快!





  • 留言者: pochi
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  • 網址:
  • 日期: 2009-11-12 02:30:00
在香港,茶餐廳是小吃,快餐~~
到台灣,茶餐廳真的變成"餐廳"....
以台灣的物價來講,很多茶餐廳都賣得挺不"小吃"的說~~

版主回覆:(11/14/2009 03:16:00 AM)


pochi,沒錯沒錯!這裡的茶餐廳是『餐廳』、不是香港的那種小吃店啦,所謂「舶來品」總是加了幾成囉~

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