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2009年11月17日 星期二

【探美食】台北晶華酒店三燔本家的居酒屋百元料理


晶華酒店 三燔本家 居酒屋 百元料理



晶華酒店經常有餐飲的促銷活動,上半年推出了港點五折、握壽司與壽喜燒吃到飽…等大受歡迎的超值餐飲促銷。

BK曾參與『盛會』的是三燔本家壽喜燒吃到飽(請見文末延伸閱讀),再來就是夏天(7/1~8/31)推出的這個「居酒屋百元料理」活動。



BK在活動的最後一天,急忙趕去朝聖貪便宜,哩哩扣扣拼了16盤料理。

雖然是一篇夏天的過期食記,也錯過了向大家好康即時報;但還是PO文出來,提供給大家參考看看三燔本家的日式小品料理們的長相...!








居酒屋百元料理共推出了數十款的道地日式居酒屋料理,售價皆為討喜的100元,與台式百元快炒來個大車拼。

而且點用台灣生啤酒3000ml、或是各種口味的沙瓦,可享續半價之優惠。








通常在林森北路X條通內的小小店吃日式居酒屋料理,有些價位可能都還破百,更何況在三燔本家這種靜謐奢華的的氣氛下享用,更讓人有吃到裝潢的超值感!哈哈~






以下是我們一行4人車拼的戰果~
共計16盤(含另外單點)


炸豆腐




燉煮馬鈴薯牛肉




雞唐揚(炸雞塊)




竹筴魚味噌風味




霜燒薄美國牛肉片洋蔥沙拉




爆漿蕃茄胸腹肉串




日式沙拉




涼中華風讚岐烏龍麵




香酥烏賊鬚




炸蝦御飯糰




後勁辣味雞翅




米茄田樂海鮮燒(200元單點)




車蝦天婦羅(320元單點)




牛肉柳川煮




泡菜牛肉壽司





居酒屋的飲食文化是從70年代在日本開始廣為流傳,原本是上班族的阿叔阿伯下班後 喝酒配小菜的紓解壓力所在。

因漸漸深受歡迎,許多大型餐飲連鎖集團陸續投入市場,在日本大街小巷到處可見連鎖店。

這些店提供豐富而多樣的菜色,店面設計趨向流行時尚,消費層慢慢擴及女性上班族、大學生等廣大族群。

不論是下班後或是假日聚會,居酒屋自在的用餐空間與平價的消費,已成為日本人日常生活中放鬆壓力的最佳去處。

只是,在日本的居酒屋可以發現,第一、煙霧瀰漫,男男女女都很大力地在抽煙;第二、大家桌上點的配菜都只有少少幾樣,但酒卻是一瓶瓶不停地續攤。

在日本的居酒屋內看到點了滿滿一桌菜,很努力在吃的,肯定是外國觀光客了!










喝著沙瓦、配著一道道上來的下酒菜,的確是炎炎夏日的好選擇。

三燔本家這次推出的「居酒屋百元料理」,每道菜都承襲著日式居酒屋小皿料理,小小盤、量少少。

料理的口味如何呢?現在回想起來,雖然每道算是可口,卻好像也沒有特別的驚喜,中規中矩的。

如果專程想吃道地的日式小皿配酒菜,可能還是得去X條通內的老店(遊膳、和幸等...)吃比較有FU!

不過,三燔本家的整體用餐氛圍,讓附加價值大大加分不少,來到此,可能可以帶剛認識的小女友來吃吃場面與氣氛,應該是很浪漫的。





三燔本家
(02-)2523-8000 轉3751
台北市中山北路二段41號地下三樓
(台北晶華酒店內)





可順便看看~

晶華酒店三燔本家的580元壽喜燒吃到飽














  • 留言者: Eileen
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  • 日期: 2009-11-18 03:56:00
最近這種熱炒100元很夯,
没想到連大飯店都跟著拚下去,
消費者真是有福了.....
 

版主回覆:(12/20/2009 07:48:00 AM)


Eileen,哈哈~沒錯,大飯店也得『遼』下去,始能吸引人潮...!





  • 留言者: HM
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  • 日期: 2009-11-18 05:04:00
牛肉, 竹莢魚都是一百元???不會吧???????真的是物超所值.謝謝分享.

版主回覆:(11/19/2009 09:18:00 AM)


HM大哥,沒錯,都是100元,但其實份量不大,口味也還OK,吃氣氛的啦!





  • 留言者: pochi
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  • 日期: 2009-11-18 12:49:00
對對對!!!
每次到日本居酒屋,都只看到他們點兩樣小菜,然後基本上也不大吃,就是一直喝酒聊天....
而且他們喜歡一家店換一家店喝,一直搞到三更半夜才趕最後一班電車回家~~
 

版主回覆:(11/19/2009 09:19:00 AM)


pochi,沒錯沒錯,您寫得很寫實!日本人到居酒屋基本上是純喝酒的呢~





  • 留言者: 白文鳥
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  • 日期: 2009-11-23 07:29:00
此則為私密回應

版主回覆:(11/19/2009 09:23:00 AM)


白文鳥,哈哈~那您也是日本通了!其實叫滿一盤菜不是蠢事,而是日本人通常來居酒屋是在續攤的,他們應該已經吃過好幾攤了,當然不餓囉!

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