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2009年12月28日 星期一

【找小吃】北投魷魚傳統小吃(新光三越南西店)


北投魷魚傳統小吃 新光三越南西店 魷魚羹 麻辣



北投魷魚傳統小吃原本是開在北投、天母一帶,專賣魷魚焿、四神湯、肉粽等傳統道地古早味小吃,在北投地區頗有名聲。

現在二代接手,開始連鎖分店經營(錦州店、三重愛買店、天母店、光復店等),以及進駐百貨公司美食街(新光三越百貨南西店、信義店)。



update:
新光三越百貨南西店已撤店

北投魷魚目前分店(2012/4月現在)
天母總店(天母sogo附近)
天母二店(芝山站旁)
光復店(國父紀念館旁)
新光三越松壽店(A11 B2)







BK是在新光三越南西店發現這家口味家、份量足的傳統小吃







菜單豐富,櫃檯前有很多圖片供參考,可單點,也可選擇平均120~150元的套餐料理。

除了賣招牌的羹類料理之外,還有魯肉飯、台式乾麵、扁食等主食類;另外還有一些紅燒肉、炸豆腐、肝璉等黑白切小菜。






也可自由挑選一些擺出來的
悶苦瓜、小魚豆干、四季豆、小黃瓜等小菜,
一盤約20元。





招牌綜合焿(70元)

第一次吃,決定選招牌的羹類料理。

羹類分有:魷魚羹、魚穌羹、肉羹、花枝羹等,對什麼都想吃的貪心BK,當然就是來碗什麼都有的招牌綜合焿,再配個米粉來嚐嚐。








哇歐~這碗羹真不是蓋的,好大一碗!整個大碗公的直徑有一雙免洗筷這麼長。

一陣翻攪後,發現沈於底的米粉也是一大陀!相較坊間一碗40元的羹米粉,這裡的75元算是有以量補價的誠意~







翻一翻,魚酥、花枝羹、魷魚羹、肉羹大約2~3塊,另外還有白蘿蔔、九層塔來提味。湯頭有些稠度,味道則是有著大骨蘿蔔湯的清甜。

對愛吃羹湯類的BK來說,這碗綜合羹吃得很滿足!







麻辣套餐150元(?)

除了台式傳統小吃外,這裡也有賣麻辣套餐。

櫃檯前的樣本看起來實在很可口,加上這裡的麻辣湯汁是老闆特地去中國學的,特地點來嚐鮮看看。

套餐內容是一大碗內容豐富的綜合麻辣+白飯+飲料。






綜合麻辣也是誠意十足的一大碗公!

用筷子每翻攪大碗公一次,就有很多沈底的好料給翻了上來~鴨血、金針菇、蒟蒻、杏鮑菇....






還有還有~豆皮、血糕....






以及臭豆腐,料多到吃得不亦樂乎!

而那麻辣湯頭不是單純的光麻或光辣,反而是不輸給麻辣鍋店那種濃郁而有深度的麻辣味兒。

在美食街吃到這樣的麻辣湯頭,有些份外的驚喜好吃!

嗯~很不錯!如果覺得吃麻辣鍋太沈重,嘴饞時,這碗綜合麻辣是很不錯的代替品。







北投魷魚這家飄香數十載的傳統小吃,扎實的美味從傳統市場的小攤,藉由現代化連鎖經營通路,展翅在各角落,讓美味向外推展給更多人享受到!

下次在百貨公司美食街看到時,可以試試看,真的很不錯吃!





可順便看看~也是在新光三越南西店美食街中的...

楊記蚌麵的酸菜白肉麵線








  • 留言者: 白文鳥
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  • 日期: 2009-12-28 07:49:00
此則為私密回應

版主回覆:(12/31/2009 12:47:00 PM)


白文鳥,拍謝囉~讓您餓到沒力~一定很難受...哈哈~





  • 留言者: pochi
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  • 日期: 2009-12-29 13:02:00
現在百貨公司的美食街比以前精采好多~~
這家的東西看來真是料多味美,下次逛街不知吃甚麼就來吃吃看!

版主回覆:(12/31/2009 12:48:00 PM)


Pochi,可以試試喔!那麻辣吃來很過癮喔!再次祝福您與狗狗、小pochi全家2010年平安順利!





  • 留言者: HM
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  • 日期: 2009-12-30 03:39:00
2009最快樂的事是欣賞 BK 精彩的布落格. 預祝  BK 虎年行大運, 心想事成, 事事如意. 鴻圖大展.

版主回覆:(12/31/2009 12:52:00 PM)


HM大哥,2009年能在空中與您結緣,是上天安排的緣份,願緣起不滅!再次祝福您闔家2010年平安、順利!





  • 留言者: Gino
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  • 日期: 2010-04-06 14:50:00
今天今天特地到三重愛買去找北投魷魚,結果整個美食街沒有看到此家店,應該是取消營業了,應該更新資訊,免得又有人白跑一趟,甘溫。





  • 留言者: 不平之鳴
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  • 日期: 2011-10-09 17:25:00
此則為私密回應

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