2009年12月31日 星期四

【探美食】滬揚閣的午餐饗宴(N訪篇)~四道主菜+1份小碟,共約1500元!

滬揚閣 上海菜 午餐



滬揚閣上海菜,是與長輩常去的家族聚餐所在,每次就10來個的全員集合,所以都是訂包廂,吃了一整桌的桌菜料理。

這次,託好友H高昇博愛路總部的油坑新職,與好友J三人一起來到滬揚閣,來場非大桌菜的午間小點饗宴。






滬揚閣的用餐空間很舒適(請參見文末的首篇PO文)
濃濃古典上海百樂門的風情







以往都關在包廂,這次只有3人行
所以如願地可以在店內精緻的小包廂內用餐






招待的酸梅汁

滬揚閣有提供午間商業套餐,一人約5~600元。

我們這三名女生近來都用意志力在控制食慾與胃量,因此說好點少少即可,決定單點並請店家特別出小份量。






寧波蔥靠鯽魚150元

首先是滬揚閣招牌的風味小碟~寧波蔥靠鯽魚。

這裡的鯽魚是BK個人覺得目前探訪上海菜館中,最好吃的一家。不僅煨的很入味,鯽魚也經過嚴選,吃得到魚肉又有滿滿的魚蛋,吃來很夠味。






雪菜扁尖百頁220元

這道菜也是滬揚閣的拿手功夫菜
入口的層次感很豐富






砂鍋蟹肉豆腐320元

店經理推薦品,內有蛋豆腐、竹笙、蟹肉、蟹黃
也算是一道功夫大菜






滬式東坡肉(附餅) 480元





來滬揚閣,得吃一次看看東坡肉,挑戰當家師傅的上海菜功力。而這片燉煮入味的東坡肉,也是令人滿意且滿足。

光從盛盤的白色器皿就是一個精緻!







這片肉片,肥瘦適中,燉滷醬汁有著回甘的甘甜風味,
吃來不油膩






夾入熱烘烘的餅皮一同入口,
清爽不黏膩、甘醇味美






干貝絲瓜湯包(8只)240元

以前都吃小籠包或蟹黃包,
這次則吃到了這清新香甜的絲瓜湯包





皮薄透光,
隱約看見翠綠的絲瓜隱藏其中






一口咬下,雅韻淡香的絲瓜甜味立即在味蕾中化開
令人回味的一道佳品!






三人吃了四道主菜+1份小碟,共約1500元(平均一人500元),並不便宜的午餐饗宴。

但整體雅緻的用餐環境與道道功夫招牌菜的呈現,用物超所值來形容也不過!



滬揚閣
台北市中正區衡陽路51號2樓之1(世紀羅浮大樓)
TEL:(02)2381-2838
http://www.shanghaicourt.com.tw/aboutus.htm







~歲末心情札記~


2009年對老大與BK來說是有喜有淚的一年。

其中,圍繞在我們身邊的好友團成員、樂團好友們、以及很多深交多年的好友們在這一年,帶給我們與家人一樣的關心與歡樂,老大與BK份外感謝在心中。

年末PO文,特別選了這篇與好友團成員的食記,紀念我們相伴吃吃喝喝一整年的珍貴回憶,來年再一起加油繼續給它無限快樂吃喝下去....!

也祝福來BK的好願天地玩的朋友們,2010年新年快樂!
















  • 留言者: PONY
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  • 日期: 2010-01-01 15:00:00
這家我以前常吃呢  很愛
新年快樂啦

版主回覆:(01/10/2010 03:36:00 PM)


PONY大師,也祝您新年新希望!





  • 留言者: EDISON
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  • 日期: 2010-01-01 18:54:00
我要~我要吃啦@@

版主回覆:(01/04/2010 01:45:00 PM)


edison,哈哈~心動不如行動囉!近來可好?新的一年到來,加油喔!





  • 留言者: HM
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  • 日期: 2010-01-04 04:48:00
去年年尾也去附近吃上海料理. 這一帶的餐廳口味都很不錯.感謝分享.

版主回覆:(01/04/2010 01:46:00 PM)


HM大哥,沒錯,那附近很多功夫菜老店家呢!





  • 留言者: Nanako
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  • 日期: 2010-01-04 10:37:00
滬楊閣的上海料理看起來很道地呢!
東坡肉夾餅好好吃喔.....肚子餓了啦...
祝福BK與老大2010 事事順利!
 

版主回覆:(01/04/2010 01:48:00 PM)


Nanako,那塊肉真不是蓋的!肥瘦嘟嘟好!下次您們F4聚餐,可以考慮來個上海之夜,那兒的雅緻小包廂,Nanako應該會喜歡~

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