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2009年12月30日 星期三

【找小吃】麒麟極品豬腳~網購第一名的好吃豬腳!


麒麟極品豬腳 網購美食



麒麟極品豬腳說是雅虎拍賣網站的網購第一名的豬腳,一年賣了超過7萬隻以上的豬腳!很驚人的數字,哇~台灣好多豬....

會知道麒麟極品豬腳是老大的同事好呷到相報的,說了好幾年,一直沒行動探訪。直到想宅急便送給一位愛吃豬腳的長輩品嚐,於是,自己就先來試吃看看。





麒麟極品豬腳除了網購很夯之外,也有實體店面,位在松江路108巷內(南京東路與松江路、靠近長安國中),不難找。






店內簡單地擺放幾張桌子,沒有特別裝潢
但也潔淨明亮







入口處一邊就是料理台,豬腳、滷味小菜、青菜等整齊而有規劃地排列著。

或許都是一些阿婆阿姨們在店內經營、張羅的關係,感覺是一家很乾淨的店家。






料理台上方就是一目了然的菜單,賣的都是一些豬腳專賣店有的品項。


麒麟極品豬腳的主菜有:

腿扣、腿節、腿蹄、腐乳雞腿(怎麼突然跑出了雞?@-@);
配菜有熟悉的筍絲、滷白菜、滷豆腐、燙青菜等;
飯類則是白飯與魯肉飯;
湯品則有蘿蔔排骨、香菇貢丸湯;
最後還有綠豆湯

而團購的的主打星則是如右方黃紙貼的:

團圓腿扣(蹄膀)
紅燒豬腳
麒麟極品豬腳凍
麒麟極品醉豬腳





腿節(55元)

主菜中的腿扣、腿節、腿蹄搞得老大與BK是傻傻分不清,請教阿姨後,原來腿扣是肉多多的大腿肉、腿蹄就是肉少少的豬腳、腿節則是介於中間的部位。

喜歡吃肥吱吱油膩膩肉感的人,腿扣是最好的選擇;而喜歡像吃雞腳一樣有細細咬嚼膠質皮感的人,腿蹄則最能滿足那份口感。

而腿節則是帶些許肉、但也有豬皮可以啃。

最後,我們決定選感覺吃後有膠原蛋白來變美、而且可以飽胃的腿節來啃食。






首先,這份腿節吃來的口感不是那種入口即化的軟嫩感,而是帶些咬勁,滷煮的軟硬適中,很嘟嘟好。

味道則不會很死鹹,但也不會是那種吃來很甜的味道,屬於入口回甘的鹹甜風味,有網拍王應有的水平。

相較於一些專賣魯肉飯或豬腳專賣店的重口味,這裡的風味比較清淡,吃完不會有重鹹的負擔感。







 另外還點了一堆小菜與白飯來相配






蘿蔔排骨湯(30元)

湯頭滿是濃濃大骨湯與蘿蔔的清甜味
排骨是小排,吃得到肉





老大最愛的滷筍絲(30元)





BK最愛的滷白菜(30元)

這兩道菜是我們到豬腳店必點的小菜,一人各點一份,沒有誰委屈了誰、誰配合誰,很公平的吃法,哈哈~




辣冷豆腐(30元)

這道辣冷豆腐是同事推薦必吃佳品。真的是好吃,冷豆腐上頭澆滿店家加辣的肉燥,風味相當特殊,很清爽、很配飯。

令人驚喜的味道,凌駕了剛剛吃的豬腳,叫它為當日第一名!







有時我們去一些豬腳專賣店所吃的料理,從豬腳開始到各種配菜,可能都是最後都用一樣的滷汁澆在小菜上頭吧?!所以吃到最後好像都是千篇一律的醬油滷的味道。

但這裡吃到的每一道菜色,則是一盤一味,吃來不會鹹膩!







兩人在星期天的中午,
K下了這頓很令人滿意的中餐








BK比較沒有像老大那麼愛吃滷豬腳配飯(好像很多男生都喜歡這種簡單的吃法??),BK反而喜歡吃些醉豬腳或豬腳凍當零食來啃,邊啃邊想像自己皮膚愈來愈ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的美麗...!

年節快到了,訂個網購吃吃腿扣、啃啃豬腳來過節也是挺不錯的選擇。

但如果不想一次吃那麼多份量的話,可以像BK一樣,直接殺到店家小試味道,也是很OK的~





網拍的菜單與價位




麒麟極品豬腳

台北市中山區松江路108巷25號 

電話:0933127167

網址:
http://www.麒麟豬腳.tw/





可順便看看,也是好吃豬腳的~

雙城街夜市的當歸 豬腳麵線












  • 留言者: Nanako
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2009-12-30 13:45:00
我知道四平街夜市也有一家很好吃的豬腳,去過一次,名字忘記了.
BK照片拍得油亮油亮的,看起來好可口.

版主回覆:(12/31/2009 12:49:00 PM)


Nanako,知道知道,四平街那家也是人龍店家!祝Nanako與學姊2010年一切平安、順利!





  • 留言者: 小寶媽咪
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2010-01-01 16:31:00
看起來就很好吃~這幾天也要找老公去嗑一下啦~

版主回覆:(12/31/2009 12:50:00 PM)


小寶媽咪,味道不會太重,很不錯喔!希望您吃得開心~





  • 留言者: 德國的小臻
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2010-01-09 14:22:00
這家小吃真的是乾淨 價位又透明 好想吃吃看你推薦的豆腐喔

版主回覆:(01/04/2010 01:46:00 PM)


小臻,可能是阿姨們掌店,所以照顧得很乾淨~那豆腐也真的是好吃!

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