麒麟極品豬腳 網購美食
麒麟極品豬腳說是雅虎拍賣網站的網購第一名的豬腳，一年賣了超過7萬隻以上的豬腳！很驚人的數字，哇～台灣好多豬....
會知道麒麟極品豬腳是老大的同事好呷到相報的，說了好幾年，一直沒行動探訪。直到想宅急便送給一位愛吃豬腳的長輩品嚐，於是，自己就先來試吃看看。
會知道麒麟極品豬腳是老大的同事好呷到相報的，說了好幾年，一直沒行動探訪。直到想宅急便送給一位愛吃豬腳的長輩品嚐，於是，自己就先來試吃看看。
麒麟極品豬腳除了網購很夯之外，也有實體店面，位在松江路108巷內（南京東路與松江路、靠近長安國中），不難找。
店內簡單地擺放幾張桌子，沒有特別裝潢
但也潔淨明亮
入口處一邊就是料理台，豬腳、滷味小菜、青菜等整齊而有規劃地排列著。
或許都是一些阿婆阿姨們在店內經營、張羅的關係，感覺是一家很乾淨的店家。
或許都是一些阿婆阿姨們在店內經營、張羅的關係，感覺是一家很乾淨的店家。
料理台上方就是一目了然的菜單，賣的都是一些豬腳專賣店有的品項。
麒麟極品豬腳的主菜有：
腿扣、腿節、腿蹄、腐乳雞腿（怎麼突然跑出了雞？＠－＠）；
配菜有熟悉的筍絲、滷白菜、滷豆腐、燙青菜等；
飯類則是白飯與魯肉飯；
湯品則有蘿蔔排骨、香菇貢丸湯；
最後還有綠豆湯
麒麟極品豬腳的主菜有：
腿扣、腿節、腿蹄、腐乳雞腿（怎麼突然跑出了雞？＠－＠）；
配菜有熟悉的筍絲、滷白菜、滷豆腐、燙青菜等；
飯類則是白飯與魯肉飯；
湯品則有蘿蔔排骨、香菇貢丸湯；
最後還有綠豆湯
而團購的的主打星則是如右方黃紙貼的：
團圓腿扣(蹄膀)
紅燒豬腳
麒麟極品豬腳凍
麒麟極品醉豬腳
腿節（55元）
主菜中的腿扣、腿節、腿蹄搞得老大與BK是傻傻分不清，請教阿姨後，原來腿扣是肉多多的大腿肉、腿蹄就是肉少少的豬腳、腿節則是介於中間的部位。
喜歡吃肥吱吱油膩膩肉感的人，腿扣是最好的選擇；而喜歡像吃雞腳一樣有細細咬嚼膠質皮感的人，腿蹄則最能滿足那份口感。
而腿節則是帶些許肉、但也有豬皮可以啃。
最後，我們決定選感覺吃後有膠原蛋白來變美、而且可以飽胃的腿節來啃食。
首先，這份腿節吃來的口感不是那種入口即化的軟嫩感，而是帶些咬勁，滷煮的軟硬適中，很嘟嘟好。
味道則不會很死鹹，但也不會是那種吃來很甜的味道，屬於入口回甘的鹹甜風味，有網拍王應有的水平。
相較於一些專賣魯肉飯或豬腳專賣店的重口味，這裡的風味比較清淡，吃完不會有重鹹的負擔感。
另外還點了一堆小菜與白飯來相配
蘿蔔排骨湯（30元）
湯頭滿是濃濃大骨湯與蘿蔔的清甜味
排骨是小排，吃得到肉
老大最愛的滷筍絲（30元）
BK最愛的滷白菜（30元）
這兩道菜是我們到豬腳店必點的小菜，一人各點一份，沒有誰委屈了誰、誰配合誰，很公平的吃法，哈哈～
辣冷豆腐（30元）
這道辣冷豆腐是同事推薦必吃佳品。真的是好吃，冷豆腐上頭澆滿店家加辣的肉燥，風味相當特殊，很清爽、很配飯。
令人驚喜的味道，凌駕了剛剛吃的豬腳，叫它為當日第一名！
有時我們去一些豬腳專賣店所吃的料理，從豬腳開始到各種配菜，可能都是最後都用一樣的滷汁澆在小菜上頭吧？！所以吃到最後好像都是千篇一律的醬油滷的味道。
但這裡吃到的每一道菜色，則是一盤一味，吃來不會鹹膩！
但這裡吃到的每一道菜色，則是一盤一味，吃來不會鹹膩！
兩人在星期天的中午，
K下了這頓很令人滿意的中餐
BK比較沒有像老大那麼愛吃滷豬腳配飯（好像很多男生都喜歡這種簡單的吃法？？），BK反而喜歡吃些醉豬腳或豬腳凍當零食來啃，邊啃邊想像自己皮膚愈來愈ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的美麗...！
年節快到了，訂個網購吃吃腿扣、啃啃豬腳來過節也是挺不錯的選擇。
但如果不想一次吃那麼多份量的話，可以像BK一樣，直接殺到店家小試味道，也是很OK的～
年節快到了，訂個網購吃吃腿扣、啃啃豬腳來過節也是挺不錯的選擇。
但如果不想一次吃那麼多份量的話，可以像BK一樣，直接殺到店家小試味道，也是很OK的～
網拍的菜單與價位
可順便看看，也是好吃豬腳的～
雙城街夜市的當歸 豬腳麵線
- 留言者: Nanako
- Email:
- 網址:
- 日期: 2009-12-30 13:45:00
BK照片拍得油亮油亮的,看起來好可口.
版主回覆：(12/31/2009 12:49:00 PM)
Nanako，知道知道，四平街那家也是人龍店家！祝Nanako與學姊2010年一切平安、順利！
- 留言者: 小寶媽咪
- Email:
- 網址:
- 日期: 2010-01-01 16:31:00
版主回覆：(12/31/2009 12:50:00 PM)
小寶媽咪，味道不會太重，很不錯喔！希望您吃得開心～
- 留言者: 德國的小臻
- Email:
- 網址:
- 日期: 2010-01-09 14:22:00
版主回覆：(01/04/2010 01:46:00 PM)
小臻，可能是阿姨們掌店，所以照顧得很乾淨～那豆腐也真的是好吃！
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