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2012年5月18日 星期五

【找小吃】川湘麵館(@輔大正門對面)



川湘麵館位在新莊輔仁大學正門的對街,一間小小的麵館,自家製作的肉燥,味道濃郁口味重,不管是拌麵或拌飯,吃來很涮嘴,不錯吃!






新蘆線啟用後,沿線美食不少,讓大台北美食圈的距離縮短很多。

川湘麵館是從新蘆線輔大站出口步行3分鐘。








店內位子不多,四桌左右而已
剛開店不久,店面整潔明淨








牆上菜單圖片價格清楚明瞭










酸辣炸醬麵

這兒的麵屬中細麵,硬度適中

肉燥的瘦肉比重較多不油膩
味道有點偏重口味,酸辣味倒是吃不大出來










茄香紹子麵

與BK愛吃的黃家哨子麵(請見文末)很不一樣

這兒的紹子麵番茄比例較重
吃起來好似番茄義大利麵








紅油抄手

抄手的肉餡算飽滿,帶些花椒麻辣香,
不很辣,不錯吃!







肉燥飯

重口味的肉燥很下飯










川湘麵館的肉燥口味都偏重,很配飯也配麵。但麵與飯給的份量適合鳥胃女生吃,會吃的男生可能只會像前菜一樣開胃而已。

尤其是在大學一級戰區裡,小份量的麵館恐怕不易獲得要吃飽飽的男大生青睬吧?!







可順便看看~


輔大冰淇淋


黃家哨子麵











  • 留言者: HM
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  • 日期: 2012-05-19 01:47:00
走出台北以就不知要吃什麼.
跟著妳的食記走就對了.
祝 BK 全家有個美好的週末.
 

版主回覆:(05/19/2012 03:06:00 PM)


HM大哥,不敢當,BK也很少走出台北城,但很想努力突破(握拳!)。祝您全家週末愉快!^^





  • 留言者: Nanako
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  • 日期: 2012-05-20 09:41:00
很多小麵館有好滋味, 發現這種小店都很驚喜.

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