BK的好願: 【找小吃】川湘麵館（@輔大正門對面）

2012年5月18日星期五

川湘麵館位在新莊輔仁大學正門的對街，一間小小的麵館，自家製作的肉燥，味道濃郁口味重，不管是拌麵或拌飯，吃來很涮嘴，不錯吃！

新蘆線啟用後，沿線美食不少，讓大台北美食圈的距離縮短很多。

川湘麵館是從新蘆線輔大站出口步行3分鐘。

店內位子不多，四桌左右而已
剛開店不久，店面整潔明淨

牆上菜單圖片價格清楚明瞭

酸辣炸醬麵

這兒的麵屬中細麵，硬度適中

肉燥的瘦肉比重較多不油膩
味道有點偏重口味，酸辣味倒是吃不大出來

茄香紹子麵

與BK愛吃的黃家哨子麵（請見文末）很不一樣

這兒的紹子麵番茄比例較重
吃起來好似番茄義大利麵

紅油抄手

抄手的肉餡算飽滿，帶些花椒麻辣香，
不很辣，不錯吃！

肉燥飯

重口味的肉燥很下飯

川湘麵館的肉燥口味都偏重，很配飯也配麵。但麵與飯給的份量適合鳥胃女生吃，會吃的男生可能只會像前菜一樣開胃而已。

尤其是在大學一級戰區裡，小份量的麵館恐怕不易獲得要吃飽飽的男大生青睬吧？！

可順便看看～

走出台北以就不知要吃什麼.
跟著妳的食記走就對了.
祝 BK 全家有個美好的週末.
 

版主回覆：(05/19/2012 03:06:00 PM)

HM大哥，不敢當，BK也很少走出台北城，但很想努力突破(握拳！)。祝您全家週末愉快！^^

很多小麵館有好滋味, 發現這種小店都很驚喜.

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