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2012年5月7日 星期一

【探美食】EN和食(sogo復興店)~720元的EN特選懐石籠午餐定食



位在sogo復興館11樓和食EN(EN和食),在日本東京有三家分店(汐留店、丸の内店、後楽園店),海外則有紐約分店以及台北這家分店。

很低調的一間日本料理店,但在這兒,有著靜謐的用餐氛圍,可優雅地品嚐到日式慣有的細膩料理工法。

其中,720元的EN特選懐石籠午餐定食是初訪EN和食客人值得一試的入門菜!

EN和食
台北市忠孝東路三段300號11樓
電話/Tel: 02-7745-0796
http://www.en-taipei.com.tw/





低調的迎賓入口處矗立著清楚的菜單圖示。

一入口便是開放式清潔明亮的廚房,讓客人親眼感受師傅準備高湯、 料理製作及裝盤的工作狀況。

雖然門口小小地,但其實內部蠻寬敞的,用餐區還可遠眺復興館10樓的日式庭園景觀;此外,還有7間可容納16人的包廂,宴客很適宜。










EN和食的料理很豐富,除了單點之外,有許多特別套餐、涮涮鍋、午餐定食可供選擇。

其中,BK很推薦他們家的午餐定食,約有11個品項,價格是320~720元。

季節魚料理御膳(320元)、
綜合刺身御膳(480元)、
特製炙烤大蒜醬鮪魚丼御膳(400元)、
綜合握壽司御膳(480元)、
鮭魚鴻禧菇石鍋拌飯御膳(390元)、
石燒沙朗牛御膳(580元)、
黒糖豆皮烏龍麵與雞肉蔬菜飯(390元)、
冷柚香蕎麥麵與天婦羅蓋飯(420元)、
土雞酒粕味噌燒御膳(380元)、
手工豆腐湯葉松花堂(500元)、
以及待會兒介紹的720元的EN特選懐石籠。

詳細菜單:
http://www.en-taipei.com.tw/menu/lunch





綜合握壽司御膳(480元)










握壽司約有10貫,另有三盤日式精緻小菜。

壽司醋飯的酸甜口味很好,食材也新鮮;
小菜也不馬虎,吃得出精緻口感。









EN特選懐石籠與季節和風飯(720元)
えん特製籠盛りと季節の炊き込みご飯

EN特選懐石籠與季節和風飯,應該算是他們家的招牌午餐定食,竹籠上擺著6道小菜,另外再附上季節和風飯與味噌湯。

然後還有一道副菜(可三選一:綜合天婦羅、石燒牛排、季節魚西京燒)

當天的季節和風炊飯是干貝飯,飯粒吃得到鮮甜味兒。

吃到巧也吃得飽,很是豐富!







小巧可愛的六盤小菜








炸豆腐丸、綜合生魚片、
醃牡蠣、柴魚醬汁拌火烤蔬菜杏鮑菇
味噌蘿蔔煮、高麗菜蟹肉佐胡麻醬汁

每道小菜精緻擺盤、回甘的清爽風味











綜合天婦羅

現炸酥脆好吃

不同一般佐上蘿蔔泥柴魚汁吃,
這裡是沾著抹茶鹽粉吃,別有一番風味








季節魚西京燒

雖然"面積"不大,吃來有些稀瞇
但很新鮮軟嫩,好吃!









黑芝麻豆花+冰淇淋

連甜品也是細膩好口味!










價位算是中上,但用餐環境高雅而舒適,食材新鮮有質感、料理風味精緻,C/P值高。

很適合宴客、約會、女朋友們聚餐的好所在!

下次想來嘗試看看套餐,應該也會很精采!








EN和食
台北市忠孝東路三段300號11樓
電話/Tel: 02-7745-0796

http://www.en-taipei.com.tw/





可順便看看~


法樂琪(sogo復興店)~480元的樂活輕食沙拉吧














  • 留言者: Nanako
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2012-05-11 10:18:00
可愛的小碟擺盤,整體感覺很豐富呢!!

版主回覆:(05/16/2012 07:59:00 AM)


Nanako,這兒的用餐環境及料理,您應該會喜歡~^^





  • 留言者: HM
  • Email:
  • 網址:
  • 日期: 2012-05-16 02:44:00
 好高興見到BK及家人.小BK 好可愛.下次去華國可找 GRACE,相信會有意外的驚喜.

版主回覆:(05/16/2012 07:58:00 AM)


HM大哥,希望昨晚BK唐突地前去相認沒有打擾到您的聚餐。很榮幸能見到您本人以及超級可愛的金豆!我們家就在華國附近,那兒是我們的宴客廚房呢!下次有機會,來去找Grace幫忙安排~

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