位在sogo復興館11樓和食EN(EN和食),在日本東京有三家分店(汐留店、丸の内店、後楽園店),海外則有紐約分店以及台北這家分店。
很低調的一間日本料理店,但在這兒,有著靜謐的用餐氛圍,可優雅地品嚐到日式慣有的細膩料理工法。
其中,720元的EN特選懐石籠午餐定食是初訪EN和食客人值得一試的入門菜!
EN和食
台北市忠孝東路三段300號11樓
電話/Tel: 02-7745-0796
http://www.en-taipei.com.tw/
低調的迎賓入口處矗立著清楚的菜單圖示。
一入口便是開放式清潔明亮的廚房,讓客人親眼感受師傅準備高湯、 料理製作及裝盤的工作狀況。
雖然門口小小地,但其實內部蠻寬敞的,用餐區還可遠眺復興館10樓的日式庭園景觀;此外,還有7間可容納16人的包廂,宴客很適宜。
一入口便是開放式清潔明亮的廚房,讓客人親眼感受師傅準備高湯、 料理製作及裝盤的工作狀況。
雖然門口小小地,但其實內部蠻寬敞的,用餐區還可遠眺復興館10樓的日式庭園景觀;此外,還有7間可容納16人的包廂,宴客很適宜。
EN和食的料理很豐富,除了單點之外,有許多特別套餐、涮涮鍋、午餐定食可供選擇。
其中,BK很推薦他們家的午餐定食,約有11個品項,價格是320~720元。
其中,BK很推薦他們家的午餐定食,約有11個品項,價格是320~720元。
季節魚料理御膳(320元)、
綜合刺身御膳(480元)、
特製炙烤大蒜醬鮪魚丼御膳(400元)、
綜合握壽司御膳(480元)、
鮭魚鴻禧菇石鍋拌飯御膳(390元)、
石燒沙朗牛御膳(580元)、
黒糖豆皮烏龍麵與雞肉蔬菜飯(390元)、
冷柚香蕎麥麵與天婦羅蓋飯(420元)、
土雞酒粕味噌燒御膳(380元)、
手工豆腐湯葉松花堂(500元)、
以及待會兒介紹的720元的EN特選懐石籠。
綜合刺身御膳(480元)、
特製炙烤大蒜醬鮪魚丼御膳(400元)、
綜合握壽司御膳(480元)、
鮭魚鴻禧菇石鍋拌飯御膳(390元)、
石燒沙朗牛御膳(580元)、
黒糖豆皮烏龍麵與雞肉蔬菜飯(390元)、
冷柚香蕎麥麵與天婦羅蓋飯(420元)、
土雞酒粕味噌燒御膳(380元)、
手工豆腐湯葉松花堂(500元)、
以及待會兒介紹的720元的EN特選懐石籠。
詳細菜單:
http://www.en-taipei.com.tw/menu/lunch
綜合握壽司御膳(480元)
握壽司約有10貫,另有三盤日式精緻小菜。
壽司醋飯的酸甜口味很好,食材也新鮮;
小菜也不馬虎,吃得出精緻口感。
壽司醋飯的酸甜口味很好,食材也新鮮;
小菜也不馬虎,吃得出精緻口感。
EN特選懐石籠與季節和風飯(720元)
えん特製籠盛りと季節の炊き込みご飯
EN特選懐石籠與季節和風飯,應該算是他們家的招牌午餐定食,竹籠上擺著6道小菜,另外再附上季節和風飯與味噌湯。
然後還有一道副菜(可三選一:綜合天婦羅、石燒牛排、季節魚西京燒)
當天的季節和風炊飯是干貝飯,飯粒吃得到鮮甜味兒。
吃到巧也吃得飽,很是豐富!
小巧可愛的六盤小菜
炸豆腐丸、綜合生魚片、
醃牡蠣、柴魚醬汁拌火烤蔬菜杏鮑菇
味噌蘿蔔煮、高麗菜蟹肉佐胡麻醬汁
每道小菜精緻擺盤、回甘的清爽風味
綜合天婦羅
現炸酥脆好吃
不同一般佐上蘿蔔泥柴魚汁吃,
這裡是沾著抹茶鹽粉吃,別有一番風味
季節魚西京燒
雖然"面積"不大,吃來有些稀瞇
但很新鮮軟嫩,好吃!
黑芝麻豆花+冰淇淋
連甜品也是細膩好口味!
價位算是中上,但用餐環境高雅而舒適,食材新鮮有質感、料理風味精緻,C/P值高。
很適合宴客、約會、女朋友們聚餐的好所在!
下次想來嘗試看看套餐,應該也會很精采!
很適合宴客、約會、女朋友們聚餐的好所在!
下次想來嘗試看看套餐,應該也會很精采!
EN和食
台北市忠孝東路三段300號11樓
電話/Tel: 02-7745-0796
http://www.en-taipei.com.tw/
可順便看看~
法樂琪(sogo復興店)~480元的樂活輕食沙拉吧
- 留言者: Nanako
- Email:
- 網址:
- 日期: 2012-05-11 10:18:00
版主回覆:(05/16/2012 07:59:00 AM)
Nanako,這兒的用餐環境及料理,您應該會喜歡~^^
- 留言者: HM
- Email:
- 網址:
- 日期: 2012-05-16 02:44:00
版主回覆:(05/16/2012 07:58:00 AM)
HM大哥,希望昨晚BK唐突地前去相認沒有打擾到您的聚餐。很榮幸能見到您本人以及超級可愛的金豆!我們家就在華國附近,那兒是我們的宴客廚房呢!下次有機會,來去找Grace幫忙安排~
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