【找小吃】君悅排骨（仁愛總店）～160元的排骨飯＋175元的雞腿飯！（有菜單）

君悅排骨（臉書）
台北市大安區仁愛路四段447號
02-2740-0707/營業時間：10:30~21:00

君悅排骨創立也有20-30年了，將中式傳統餐點以西式連鎖方式經營，2014年現在已在台北市區開設九家直營店。

君悅的排骨飯一直是該店的經典招牌，通常會先上一碗加了肉燥、酸菜、炒高麗菜、豆干、辣蘿蔔等配菜的飯，再來就是一盤切成4塊左右的排骨。排骨是帶骨的里肌，以醬汁醃製過後，裹上蕃薯粉入鍋油炸。

不是很厚的排骨入口後，先是酥脆口感，接著是醃製醬汁後的肉汁漫入味蕾，很好吃。當天還點了炸雞腿也不錯吃，但還是排骨的肉香略勝一籌。

其實，這天BK想去君悅並不是為了那塊排骨，而是君悅的湯麵，淡淡的湯頭加上帶些咬勁的細麵很另BK懷念。

君悅的價格很高調，一直都很貴，從早年別人一碗50元的排骨飯，君悅就是要賣個8-90元，現在2014年了，更衝破150，來到160元，實在很敢賣。儘管如此，還是有像BK這款念舊人很沒辦法地偶爾就是會想去吃一種記憶中的美味呀（手一攤、搖頭）！

除了貴，君悅分店的品質似乎不是很穩定，BK吃過衡陽店、敦北店、以及仁愛總店，仁愛總店的排骨入味與油炸口感比較優。