【探美食】YU SUSHI YU壽司(＠中山北路六段)～580元與680元平日定食

位在中山北路六段與忠誠路口的士林電機大樓地下樓的YU寿司（YU SUSHI ），主打美式風格日本料理；尤其是著重食材精隨原味的無菜單料理(Omakase) 頗受愛吃日本料理饕客們的好評。也因如此，YU 寿司的菜單並沒有很多品項，而是根據自己預算來搭配無菜單料理。

這天BK是平日中午到訪，所以就試試平日中午提供的平日定食。共有8個定食料理可選擇，價位有580元、680元、880元以及1080元。除了主菜，有機沙拉、生魚片或手捲、茶碗蒸、漬物、味噌湯、越光米飯、水果。

我們選了壽喜燒與散壽司定食，壽喜燒的牛肉品質不錯，份量也很豐富；散壽司的生魚片刀工與擺盤細膩且新鮮，但就是份量少了些，而且散壽司的底飯不是醋飯，有些意外。倒是另外加點的酪梨炸蝦加州卷壽司相當好吃。

這天午間到訪時，客人並沒有很多，或許是晚上的無菜單料理比較吸引人，午間定食好像相對就弱掉許多了。

YU SUSHI
消費方式：壽司檯OMAKASE無菜單料理NT$1,200+10%起
包廂消費 每人NT$1,000+10%起
週一至週五 - 午間套餐NT$680+10%起‧晚間套餐NT$1,000+10%起
週 末 假 日 - 套餐NT$1,000+10%起
營業時間：午餐 11:30~14:30  晚餐 17:30~21:30
地    址：台北市士林區中山北路六段88號B1
訂位專線：(02) 2835-5969  Fax: (02) 2832-9043