雞蛋仔是香港的傳統街頭小吃,與台灣雞蛋糕算是姊妹花,但雞蛋仔的中層是半空,所以口感比較外脆內軟帶些彈牙。這樣的新口感新風味近年在台灣夜市與格子餅一起慢慢竄出名號。
BK是到大稻埕的永樂市場找小吃時,被這位賣了十多年的阿伯雞蛋仔的小攤所飄出的濃濃奶香給吸引。想說嘗鮮點份來試試,卻一吃上癮!阿伯的雞蛋仔一份是50元,卻大大一整份,起碼有50球,濃郁蛋香加酥軟交加的特殊咬感,越吃越涮嘴!
這味兒變成BK一去再去永樂市場的大動力,很推薦大家去給阿伯捧場。
阿伯雞蛋仔
週一~週日無休
從中午賣到5點多(下雨就不擺攤)
週一~週日無休
從中午賣到5點多(下雨就不擺攤)
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