【探美食】這一鍋（中山店）～4人吃2500元的麻辣與酸菜白肉鴛鴦鍋

85度C咖啡重金打造的這一鍋，開店以來生意始終很好。店內用餐採單點方式，選擇三種鍋底～「御膳麻辣鍋」、「一品酸菜鍋」、「鳳凰回巢鍋」，再另外單點肉品、海鮮、各式火鍋料，一人平均約500元左右，就可吃到摸肚喊過癮....。

坐落在美麗林蔭大道上的中山北路創始店，從店門口到內裝美輪美奐的氣勢，就可看出幕後非富即貴的金主實力（看到其他網誌的台中店面更是驚人）。還好這樣的貴氣裝潢佛心地沒有反應在價格上。

店內用餐的價格是一人110元＋680元/鍋（鳳凰鍋）或一人110元＋150元/鍋（老火鍋或一品鍋），另外就是單點食材。肉類、海鮮約3-400元，手工蝦滑或干貝滑約200多元、大腸頭等約250元，丸子、青菜類等約1-200元。

到訪當日的鍋底我們選了麻辣鍋＋酸菜鍋，味道很濃郁卻不嗆鼻（不管是辣邊或酸邊），食材也都很新鮮。乾冰秀上的神仙牛肉是招牌，建議點一份來觀看及品嚐，很不錯地。

當天我們也算是點了滿滿一桌，吃到飽的白飯也只吃一碗，這樣4大1小小吃了2500多元，BK個人覺得吃的挺滿足且過癮。

服務人員的多禮與給鍋底的大器，和無老鍋與鼎王都一模模一樣樣，看來這可能已成為台灣大火鍋店家的基本配備了。

店家常有很多優惠活動（打卡啦、壽星啦...），建議到訪前可先查閱或詢問工作人員，多盤肉、多份海鮮或青菜也是不錯咩！

這一鍋（中山店）：http://www.toponepot.com
台北市中山北路三段31號
02-6613-1336
AM11:00-AM02:00(無中場休息)

2013年11月之價目表

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